竹縣雲裳烏龍評鑑會 高淘汰率、茶葉品質上乘

新竹振道／記者簡舒祺／新竹報導

不只東方美人茶專美於前，新竹縣五峰、尖石鄉出產的冬季高山烏龍茶—雲裳烏龍，近年在產業的努力和嚴格評鑑下，逐漸打出知名度，11/26新竹縣農會也辦理第三屆雲裳烏龍評鑑會，邀請專家評審為民眾選出極品好茶。

具有1200公尺至1800公尺的高海拔優勢，五峰、尖石鄉日夜溫差大、日照適宜且常有雲霧，獨特的氣候和地理環境，讓茶葉品質上佳，具代表性，再加上茶農技術純熟，和評鑑的嚴格把關，締造新竹縣茶鄉美譽。

行政院農委會茶業改良場專業人員，分別針對茶葉的外觀、水色、香氣、滋味、葉底進行評分，評審指出，這次評鑑，茶葉淘汰率達到44%，因此得獎茶品，具有一定水準，民眾若要選購，只要是銀質獎以上的茶葉，都相當出色。

在層層評選下，最終，特等獎由尖石鄉茶農連瑋民奪下雲裳烏龍茶王寶座，12/18、19兩天，新竹縣農會也將在新瓦屋戶外大草坪，舉行行銷活動及頒獎典禮，邀請民眾參與年度盛會，深入了解茶鄉文化。