缺蛋引恐慌？林靜儀：再怎麼「逼雞生蛋」也趕不上「囤蛋」的惡性循環

記者邱筠媜／台北報導

近期台灣雞蛋供應吃緊，各地出現搶蛋人龍，全台大缺蛋引發民怨。民進黨立委林靜儀今（19）日也在臉書貼出農委會雞蛋產銷資訊表示，產蛋雞數回升，雞蛋生產量就能不再下降，喊話再怎麼逼雞長大、逼雞生蛋，或是補貼成本進口蛋，都無法趕上恐慌性的購蛋或囤蛋，導致的惡性循環。

據農委會雞蛋產銷資訊顯示，近期產蛋雞隻數目回升至約3,100萬隻。林靜儀表示，因為蛋雞的減少，雞蛋生產量下降，而產蛋雞數回升，雞蛋生產量就能不再下降，暫時的短缺可以由進口蛋或蛋液來補。

但林靜儀提到，再怎麼逼雞長大、逼雞生蛋，或是補貼成本進口蛋，都無法趕上恐慌性的購蛋或囤蛋，她舉例，原本一戶人家一週的用蛋量，因為恐慌而買二倍，那就是直接讓市場上的蛋更短缺，然後惡性循環。

林靜儀強調，政府的責任是穩定民生、平衡產業與需求，也請大家面對各種資訊時，做一個理智過生活的人。為填補國內雞蛋缺口，補貼成本大量進口國外蛋，也會影響國內蛋商權益，這是必須平衡的事情，而農委會為獎勵蛋農，雞蛋生產每台斤已補助3元、蛋中雞代養每隻補貼25元。

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