胃酸過多傷胃 飲食需定時定量

(優活健康網記者杜宇喬／綜合報導)擔任會計的史小姐來到醫院時，神情顯得相當疲累。她說，最近工作繁重，加上青春期的孩子在學校表現欠佳，累得她猶如蠟燭兩頭燒，常常會一天只吃一、二餐果腹充飢，沒想到現在連身體健康都出現問題。剛開始時她常覺得噁心，腹漲、食不下嚥，史小姐說，原本不以為意，沒想到後來連臉都經常發麻，不知道為什麼會這樣。

阮綜合醫院超音波室主任張維興從史小姐症狀的描述研判，可能和胃酸有極大關係。胃酸，其實是一種濃度與鹽酸差不多的強酸，藉著強酸特性消化分解食物，人體也只有胃壁組織能夠承受得了。史小姐更提到自己不時感到噁心、甚至臉部發麻，臨床上看來，可能是輕微的胃食道逆流，也就是說胃酸分泌有過多的現象。和她的不正常用餐習慣，有極大相關。

因為胃酸時時都在分泌，為了不要讓胃壁「負擔」太重，所以人要定時定量，適當進食，讓胃酸能發揮功能。但如果進食不規律，老是空著肚子，胃酸很容易分泌得比原本需要的多；長期以往，短時間也許感覺不出會對身體健康造成什麼影響，但是拖久了，就可能傷到胃壁。長期胃酸過多，出現胃痛、胃消化性潰瘍、胃出血、阻塞到潰瘍的可能性也會因此增加。

張維興表示，要避免胃酸過多，並不困難，只要從生活小細節上多注意。平常盡量避免空腹，但也不宜吃太飽，凡事以八分最佳；如果到了用餐時間，沒有饑餓感，建議可以喝點牛奶、或者吃些蘇打餅乾，填填胃。但另一方面，卻不能忽視罪魁禍首，導致食慾不振壓力和心情不佳。要徹底解決食慾不振，還是要學會放輕鬆，適度調節心情，紓解情緒，才能讓飲食習慣恢復正常。

在用藥上，當胃酸過多引起胃部不適時，也是制酸劑的使用時機。一般建議，用餐後食物還停留在胃部，會中和大部分胃酸，可以在餐後一小時再服用較恰當。制酸劑是屬於症狀治療，恐怕不適合長期服用。