自助餐便當店未設紙餐回收 將開罰

【記者李芳菲台北報導】行政院環境保護署3日表示，今年初將預告自助餐店及便當店須強制設置紙餐具回收設施，目標7月正式上路，若未設置依法可罰新台幣6萬至30萬元；未來不排除擴大適用對象至早餐店及小吃店。

環保署去年7月攜手各地方環保局合作推動「紙餐具循環友善店家補助計畫」，原訂補助至去年11月底止，但由於地方希望加長辦理期間，因此延至去年12月20日，目前估算已有約2000家業者參與。

「紙餐具循環友善店家補助計畫」先以自助餐店及便當店為主，各縣市統計家數共約3500家，補助最多6500元設置紙餐具專用堆疊回收設施，設置完成後，會發給「紙餐具循環友善店家標誌」，供消費者辨識。

環保署說，去年開始補助時，原本期盼3500家業者都能趁此機會申請補助、設置，但統計下來仍有1000多家業者未參與，因此改以強制方式執行，除不給予補助外，也將開罰未設置回收設施的店家。

環保署表示，其實去年推動補助時已經在全台辦公聽會與業者溝通，今年1月會進行預告法制作業，並召開研商會；自助餐店及便當店未來若無紙餐具專用堆疊回收設施，可依廢棄物清理法處6萬至30萬元，目標7月正式上路。

官員指出，今年7月也會再針對其他內用會使用紙餐具的店家進行調查，如早餐店、小吃店等，評估是否會擴大為適用對象；主要是在限塑政策下，已有許多店家自行不使用一次性餐具，因此實際影響的家數還要再清查。

環保署強調，紙餐具年產量約11萬公噸，目前預估今年總回收率可達8成左右；官員強調，推行設置回收設施主要是提高回收品質；當然若紙餐具清理乾淨，相對來說店家的用餐環境也會提升。2021/1/3