苗栗頒獎表揚社區營養標竿廚房

苗栗縣長徐耀昌(前排中)頒獎表揚「社區營養標竿廚房」。(記者江乾松攝)
苗栗縣長徐耀昌(前排中)頒獎表揚「社區營養標竿廚房」。(記者江乾松攝)

▲苗栗縣長徐耀昌(前排中)頒獎表揚「社區營養標竿廚房」。(記者江乾松攝)

苗栗縣政府一日在縣府第一辦公大樓A201會議室舉辦一一0年苗栗縣社區營養「幸福苗栗 銀髮食譜」暨「我的餐盤健康操原民篇」成果發表會。由縣長徐耀昌頒發包括:竹南鎮裕民志工服務協會、後龍鎮水尾社區關懷據點、大湖鄉新開社區關懷據點、公館鄉仁安社區關懷據點、頭份市濫坑社區關懷據點、泰安鄉斯瓦細格文化健康站等共六家「社區營養標竿廚房」受獎,並發表「我的餐盤健康操原民篇」宣導影片。\\;

六家「社區營養標竿廚房」餐點均符合「我的餐盤」與「三好一巧」健康均衡飲食,提供適當質地軟硬度的食物與加入在地食材,打造食品衛生安全餐食並營造安全舒適高齡友善的用餐環境。\\;

縣長徐耀昌表示,苗栗縣老年人口比率為17.5%,已步入高齡社會,營養是促進高齡長者健康的要素,營養師走入社區提供包括閩南、客家、原住民和新住民等多元族群專業的服務,大家齊心建構社區營養健康網絡,減少高齡族群營養不良、衰弱與失能等情況發生,致力提供長者優質的營養識能和健康服務系統,實現在地健康老化,營造健康環境。\\;

今年衛生局營養師走入社區據點辦理四十六場團體營養教育宣導,有一千二百五十四人接受營養教育及輔導四十一家社區餐飲業者高齡健康餐食,期待透過這次活動帶領苗栗縣各社區重視老年營養相關議題,並提升健康識能營造均衡飲食習慣。\\;

今年「我的餐盤健康操-原民篇」宣導影片參加衛生福利部國民健康署「社區營養」全國競賽獲得縣市績優獎項中的「創新服務獎」,影片將推動於各社區,讓長輩不僅吃得營養還要動得健康。\\;

衛生局長張蕊仙指出,高齡化社會已來臨,讓長輩有良好的營養狀態和健康行為,期待透過此活動,貼近縣民健康需求,帶領民眾將健康素材融於日常生活,未來施政將持續發展高齡營養健康生活,戮力打造溫暖、活躍、樂活、宜居的健康幸福城市。