萬里蟹產季大豐收 侯友宜推薦清蒸三點蟹

民視新聞/黃毓倫、黃柏榕 新北市報導

新北萬里蟹產季開跑,漁民說今年大豐收,現在吃蟹「正當時」,新北市長侯友宜化身代言人,介紹萬里蟹有三種品種,各有特色,侯友宜就特別推薦三點蟹,清蒸吃原味就很棒!

活動主持人說,「我們傳統的這個捕蟹籠,用最棒的一個傳統方式來捕捉。」

萬里蟹上市活動開跑,新北市長侯友宜當起一日代言人,親自驗收新鮮肥美的萬里蟹。新北市府推動行銷萬里蟹已經超過十年,所謂的萬里蟹其實不只一種蟹,三個品種各有特色。

新北「萬里蟹」產季大豐收 市長侯友宜大推「這一味」
新北「萬里蟹」產季大豐收 市長侯友宜大推「這一味」

新北市長侯友宜表示,「所謂的萬里蟹花蟹三點蟹石蟳,每一個風味各個口感不一樣,都非常好吃一蟹知秋蟹正當時。」、「我其實這三種都喜歡啦,不過要我挑一種的話,大概我會比較喜歡吃三點蟹。」

小朋友才做選擇,市長大人三種全都要,一定要選一個,最喜歡就是三點蟹,侯友宜分享老饕吃法,清蒸就能吃到滿滿海味,不需多餘調味。想吃飯店主廚烹調的大菜,新北市農業局也跟餐廳業者合作,民眾只要到萬里蟹合作餐廳,還能參加抽獎活動。

新北「萬里蟹」產季大豐收 市長侯友宜大推「這一味」
新北「萬里蟹」產季大豐收 市長侯友宜大推「這一味」

新北市農業局長李玟說,「只要到我們聯名的所有的餐廳,掃了QRCode成了萬里蟹之友就可以,會送你飲料送你小菜之外呢,還可以參加我們有千元的,萬里蟹的抽獎活動,有餐廳有住宿券還有呢,最重要一點還有機會抽到我們的,最活蹦亂跳的活蟹。」

今年市府還跟新北在地職棒啦啦隊,合作拍攝萬里蟹行銷影片,萬里蟹不只帶動餐飲產業,也帶動週邊觀光,往年平均產值大約有15億元。今年大豐收,市府邀請民眾趁產季,品嘗品質最好的萬里蟹!

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