衛署:健康食品管理更嚴格

董氏基金會近日召開記者會質疑,部分標示有政府健康食品標章的健康食品可能誤導國人,使國人在不知不覺間攝取過量營養素,反而對身體造成負擔,嚴重時甚至造成疾病。衛生署表示,健康食品應明確標示添加物,並呼籲國人均衡飲食。 中國文化大學食品暨保健營養學系林薇教授表示,政府應將預算花費在教導國人如何健康飲食,並適度引導國內食品製造業者,切勿讓健康食品認證標章淪為廠商行銷幫手。 衛生署食品藥物管理局食品查驗登記科簡任技正王慧英表示,目前衛生署審核通過的健康食品約有兩百多項,管理程序並沒有偏頗任何商品,且比一般食品更為嚴格;依據健康食品管理法,健康食品應明確標示食品添加物、營養成分及含量,並應加註警語,告知攝取量及相關注意事項,提供民眾明確資訊。