補充維他命C感冒好得快？ 過量小心結石

有不少人相信快感冒時，補充維他命C身體可以比較快康復。最早提出這個說法的，是諾貝爾獎得主化學家萊納斯鮑林，雖然後續醫學研究證明，服用過量不但無法治癒感冒，還可能造成結石，但是這個迷思廣為流傳，更為維他命C相關保健食品帶來龐大商機。

廣告台詞：「柳橙汁，你說什麼？柳橙汁。」

打噴嚏覺得自己快感冒時，有不少人會趕快喝柳橙汁，或是使用發泡錠，補充維他命C。

記者：「這被視為能治癒感冒，而且這樣的市場商機，超過兩億美元，毫不意外的是，當季節性流感發威時，銷量也會衝上高峰。」

在美國相關產品包裝盒上，也不斷強調維他命C有益免疫系統，但是如果再仔細看，可以發現另有蹊蹺。

記者：「你可以看到文字提到，這段言論沒有獲得美國食藥局證實，這是因為維他命C，並不能治癒感冒。」

美國食藥局沒有證實的說法，為什麼人們還是相信有效呢？時間要倒轉回1970年。

主持人：「當時諾貝爾獎得主化學家萊納斯鮑林，出版了一本書宣揚，每天要攝取大量的維他命C，也因為他很有名，維他命C可以治癒感冒，這個概念廣為流傳，但是這種說法，沒有經科學或是醫學證實。」

諾貝爾得主的話，雖然沒有經過醫學證實，但是大眾深信不已。

記者：「當時美國人瘋狂搶購，但是醫界對鮑林的主張，非常感冒，主要是因為這不是根據實際研究，鮑林是因為朋友建議，所以才攝取維他命C，後來比較少感冒，外界批評就因為在他身上有效，並不代表這是一份研究。」

成人一天所需的維他命C，其實只要75到90毫克而已，而且從食物裡就能攝取到足夠的量，但是鮑林主張一天要攝取，2000毫克維他命C，足足是成人一天需求量的22倍之多，維他命C雖然有益人體，但是攝取得越多，不見得越好。

記者：「有研究人員檢視了46個實驗，總共有超過11000名受試者，發現定時補充維他命C，沒辦法幫你預防感冒。」

如果攝取過量，不只沒有幫助，還可能會拉肚子，或是出現腎結石。

主持人：「整體來說後續的研究人員，並不建議人們攝取維他命C，除非你的身體承受很大壓力，像是你是馬拉松運動員，或是在亞北極接受軍事訓練。」

感冒時，與其拼命補充維他命C，多喝水獲得充分休息，才是讓身體盡速復原的最佳方法。

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