評選最有營養水果 木瓜當之無愧

評選最有營養水果 木瓜當之無愧

水果王國寶島台灣,還有一個不能錯過的水果,就是木瓜,您可能不知道,黃澄澄的木瓜是養身聖品,因為木瓜所含多種維生素,是美國科學家評選為最有營養的水果,木瓜酵素更是能促進腸道蠕動,而台灣屏東有700公頃的木瓜園更是木瓜故鄉,而屏東高樹的木瓜達人楊乾德,更是以木瓜奪下2013年的神農獎,來看看他的木瓜和別人有何不同。 走進楊乾德的木瓜園,第一個印象是,怎麼這麼乾淨寬廣呢,一顆顆壯碩的木瓜樹,長在鋪滿塑膠布的土地上,楊乾德說,這是用來擋雜草的,因為不想用農藥除草,楊錢德花大錢搭設網室,全年監控溫度和濕度,辛苦下來,他的木瓜就是和別不同,楊乾德說,木瓜也需要空間,他把每一顆樹距離拉大,讓營養吸收平均,而種在沒有農藥的,乾淨的土地上,讓每一顆木瓜,都養得甜蜜蜜。 尊重木瓜樹本來的生長方式,楊乾德的木瓜園,可以在原地生長,不用像別人,必須移植才能有營養,摘下還青澀硬實,大約七分熟的木瓜,楊乾德說,接下來要靠木瓜自己的力量,慢慢熟成,檢查每一顆木瓜是否完整,接著套上保護套裝箱,這些有機木瓜,將展開大概4天的旅程。 從中盤商到市場,接著被消費者買到手裡時,已經轉變成這樣,柔柔軟軟,又金黃的色澤,切開熟透的木瓜,香甜味飄散在整個房間,除去黑珍珠般的籽,再切成一片片,送入嘴裡,幸福感油然而生。 其實吃木瓜好處多多,因為富含多種維生素,有抗老、養顏美容跟滋補功效,木瓜酵素更是幫助消化的好工具,重點是比起其他保養品,木瓜非常便宜,而木瓜達人楊乾德,因為研發出原地生長的木瓜栽種法,又可以一年四季不停生長,這些養生有機木瓜,也讓他得到2013年的神農獎,已經外銷到大陸各地,讓台灣的好木瓜,可以在更多地方,造福想健康又希望省荷包的人。