讓好菌降落菱角田 善待水雉農綠共生

入秋開始台南官田國小學生，跟著老師培養植物需要的益生菌：EM菌和木黴菌，幫助菱角田杜絕病蟲害、友善無毒的生態環境，最終受益的仍是人們。

準備好濃稠的糖蜜、米酒，還有辛苦蒐集且煮過的乾淨雨水，加上1小杯充滿好菌的咖啡色液體，就可以養出各種不同功效的植物益生菌。

官田國小學生 李寀寧：「採用有機的農法，不希望用農藥 對我們人體有害，農藥雖然可以殺掉不好的菌，可是也會傷到好的菌。」

官田國小學生 何威蒞：「一些過程是滿好玩的，但是也會非常辛苦 一直研究，再研發更好的益生菌的話，也許就可以讓農藥從此消失。」

官田菱角溼地，正是水雉棲息地，推動綠色農法，農會老師許玉燦，30年來不斷研發改進，讓好菌前進農地。

官田區農會四健會指導員 許玉燦：「用益生菌去搶它的碳源，就讓它餓死掉，它就不會有那個病害存在，它也不會有抗藥性的問題。」

官田國小校長 王全興：「適合各種作物耕種的一個環境，讓孩子能夠看到 學到 感受到，等下大家就會吃到。」

取代化學農藥，換回生態健康、環境自然，養菌辛苦，但求農綠共生。