賀!邱裕翔獲全國十大神農獎

導入科技提升甘藷產能 帶領農友走向智慧農業 農業局等貼紅榜祝賀

記者黃文記∕新化報導

瓜瓜園總經理、新化區食用甘藷產銷班班長邱裕翔，踏入地瓜農業領域十五年，大膽突破傳統耕作方式與創新領導管理思維，追隨父親邱木誠的腳步，榮獲第三十三屆全國十大神農獎，農業局、新化區農會、區公所二十三日前往贈匾、貼紅榜祝賀。

邱木誠民國八十四年即獲得神農獎，不到四十歲的邱裕翔也在今年獲獎，傳承父親在甘藷產業的執著奮鬥、創新精神。

邱裕翔從小玩地瓜長大，大學念食品加工，退伍後就到自家瓜瓜園工作，於九十七年加入產銷班後，積極配合農委會政策以及新化區農會輔導，建立完善契作經營制度，導入科技與自動化技術，制定標準化作業流程，大幅提升甘藷生產績效與質量。

他同時大力推動農業品驗證，透過產銷履歷的施行，整合產銷班數百農友標準化甘藷生產作業，並結合創新技術將傳統栽種工法轉型專業代耕規劃系統，成立台灣最大甘藷機耕團隊，帶領數百農友走向智慧農業。

並兼顧永續農業目標，著手環境認證，是全世界第一個通過甘藷碳足跡的產銷班，在一０四年獲得清真認證。他於一０二年設立了台灣第一家地瓜生態故事館觀光工廠，積極推廣食農教育；一０五年投入科技農業，將地瓜生產過程中的副產物循環再次利用。

邱裕翔一０七年帶領團隊將台灣地瓜於全球知名的法國巴黎國際食品展展出，一一０年台灣彩色地瓜薯條更獲得德國科隆國際食品展的最佳創新商品，著實讓台灣地瓜驚豔全球。