跨代傳承 小智帶你一品開眷味

新竹市即日起舉辦「開眷味─2020新竹市眷村文化節聯合特展」,市長林智堅6日特別為特展開箱,帶著網友一探眷村展特色。(陳育賢攝)
新竹市即日起舉辦「開眷味─2020新竹市眷村文化節聯合特展」,市長林智堅6日特別為特展開箱,帶著網友一探眷村展特色。(陳育賢攝)

新竹市眷村最多的時期曾高達47座,為傳承眷村特有文化,市府結合眷村博物館等4處場館,即日起至11月15日舉辦「開眷味─2020新竹市眷村文化節聯合特展」,市長林智堅6日為特展開箱,帶著網友一探眷村展特色。

新竹市早期因各軍種部隊部署因素,連帶著眷村也多,軍種多元、各省籍人也多,可說是台灣眷村的縮影,也造就了竹市多元的文化。

林智堅表示,新竹市在日據時期就是重要軍事基地,戰後許多撤退來台軍人及眷屬駐紮新竹,造就新竹市的眷村聚落生活風貌,新竹市雖然不大,但眷村數卻曾高達47座,高比例的眷村人口更為這座城市帶來特殊的人文風貌。

為了保存及活化軍眷歷史記憶,竹市先後成立了眷村博物館、黑蝙蝠中隊文物陳列館、將軍村開放圖書資訊園區、大煙囪廠房保溫基地等場館,此次「開眷味」是第2屆聯合策展,藉由4個館舍聯結1條眷村廊帶,共同詮釋濃厚的眷村文化。

林智堅昨天親自帶路,為網友、民眾開箱特展內容,此次的主題開眷味,也象徵眷村跨省、跨代、跨血緣的共同情誼,以4個主題搭配4個眷村空間,黑蝙蝠紀念館為「時間味」,將軍村為「食物味」,眷村博物館為「器物味」,大煙囪廠房則是「空間味」,帶領民眾從不同角度觀展,重新體驗屬於眷村深厚的人情味及生活樣貌。

其中,將軍村展區以飲食文化為主題,由於高密度的眷村人口,反映在眷村菜的融合性與豐富程度,一道簡樸的家常料理,就揉合了各地的飲食文化,歡迎全國民眾一起來挖掘城市的文化與在地藝文生活,認識新竹市眷村文化。