農委會攜手業界共創零飢餓

為讓大眾深入瞭解農委會推動零飢餓的三大策略，行政院農業委員會昨（六）日舉辦推動「零飢餓」活動，攜手信義企業集團周俊吉創辦人、臺灣師範大學林如萍教授、臺灣海洋保育與漁業永續基金會林愛龍執行長、新北市淡水區農會高忠總幹事，以及農村綠色照顧社區代表苗栗縣後龍鎮水尾社區梁清文里長等，結合產官學共同投入實現零飢餓之目標。

農委會陳吉仲主委表示，「零飢餓（Zero Hunger）」為聯合國二○一五年「二○三○永續發展目標」中十七項目標中的第二個標的，以結束任何形式的飢餓、達成糧食安全、改善營養及促進永續農業為核心。為此，農委會除透過食農教育向下扎根外，本次更進一步提出「零飢餓」實踐的三大策略，包括「擴大服務」、「響應惜食」及「公私協力」，協助近期受到烏俄戰爭與疫情雙重影響下的國人，能獲得安全、營養和充足的食物，渡過當前所面臨的挑戰。

陳主委說明，有關策略一「擴大服務」部分，將針對既有的四十五處農村綠色照顧社區以及六十九處農漁會，擴大辦理供餐增加供給量能，以協助農村社區、鄰近村里高齡者與弱勢家庭的供餐服務；另外，策略二「響應惜食」，預定在二十二處農會農民直銷站設立「惜食專區」，提供價格親民的良品國產食材，發揮愛物惜物讓食材零浪費，國人也可買得安心吃得放心！策略三「公私協力」，將研修「國內糧食救助作業要點」擴大救助糧申請對象，將社福團體、綠色照顧站納入，並協同企業共同投入，同時設立關懷專線提供諮詢。

陳主委表示，同時結合食農教育推廣臺灣鯖魚，預定於喜憨兒、糕菲、育成蕃薯藤忠孝庇護工廠，以及雙北地區三十一處家樂福門市，販售每日限量六十元幸福餐盒，希望能提供給弱勢族群購買，相關資訊民眾可透過零飢餓網站進一步了解。第二階段預計推出食材暖暖包協助弱勢族群，也將成立專戶開放企業與民眾認購食材與捐款。