農度剛好彰化飆點子10組創意青農脫穎而出

彰化縣政府,為鼓勵青年農民將廢棄農業資源再利用,並開發創意新品牌,盛大舉辦「農度剛好~彰化飆點子徵件」活動,在220個參賽者中,選拔出李彥潁等10組優異的研發創作者和團隊,10月1日起將在溪州公園中臺灣農業博覽會亮麗開展!(李河錫報導)

從109年起,彰化縣政府與水保局,為鼓勵青年農民回收「廢棄農業資源」再利用,並開發創意新品牌,就共同舉辦「農度剛好~彰化飆點子」徵件活動,一年比一年吸引更多青農來參賽,今年度就多達有220組,與彰化農村或農業相關的好點子來參加;縣長王惠美強調,在評審過程中,發現彰化青年非常不簡單,其中來自養鴨人家的李彥潁,以《鴨蛋殼回收不拋棄,抗菌清潔多效益》,呼應聯合國SDGs永續發展目標,勇奪第一名、獲得10萬元獎金;第二名陳照委則是《微型溫室培育國家新種子》,栽培出擁有外銷日本實力、又大又甜的哈密瓜;第三名洪維駿則是以《點食成金:蛻變食材新風貌》,研發出令人驚豔的冰淇淋,讓彰化農業更加發光發熱!

榮獲第一名肯定的李彥穎表示,回收蛋殼必須徹底清潔滅菌,才有辦法磨得更細緻,測試鍛燒溫度,才能達到功能性,並針對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌等進行SGS檢測,需達到99.9%抗菌力才算合格。

而這些「創意好點子」成果展,將從10月1日起在「溪州公園」中農博會中盛大舉行,除了10組獲獎的「好點子」產業,還有20組品牌市集、質感手作DIY體驗、草皮音樂饗宴及話題打卡禮等豐富活動,王惠美縣長邀請全民,前來感受彰化農村青年的新活力與好創意,一起度過「農度剛好」的美好時光。

「備註:111年度農度剛好彰化飆點子徵選計畫其他優選7名獲獎名單如下:優選7名:林永堅《寵愛彰化˙毛孩與親子的生態蔬菜農園》、竺智培《廢棄「百香果皮」再利用之永續農業技術開發:蜜餞與百香果酥》、張義鑫《藝龍種苗百香果產業六級化》、張嘉仁《蟲拾商機,翻轉廢棄枝葉成黃金》、張瀞方《花壇「玉龍龍積木磚-紅磚文化」兒童繪本編制與教育推廣計畫》、游曉慧《大村美學之葡萄藤蔓再利用》、興家洋菇栽培農場《【菇膜泥】Good morning 給你一天的美好》。