Yahoo奇摩新聞 逛耶誕城順買！板橋６超夯伴手禮：柯基屁屁麵包、五花肉布丁條、排隊鳳凰酥
板橋最強伴手禮一次看！隨著2022新北耶誕城盛大開幕，許多朋友應該都迫不及待衝一波朝聖了，來到板橋玩當然少不了特色美食與伴手禮，今天食尚小編就幫大家整理出６家超夯的必買名店，包括萌翻天的柯基屁屁麵包、偽裝成五花肉的布丁蛋糕，還有最搶手的鳳凰酥禮盒通通有！還不知道要買什麼的話，快來看看《食尚玩家》部落客的開箱介紹吧～
01. 奶油先生Mr. Butter Café 搶吃萌翻柯基屁屁
「Mr.Butter Cafe 奶油先生」，是間以柯基作為主題的手作甜點咖啡館，從裝潢到餐點，處處能見到柯基萌萌的身影，而創意的原型，正是店內最受歡迎的柯基「布丁公主」。手藝精湛的業者，標榜使用奶油與自家野生酵母製作麵包，其中最為吸睛的，莫過於讓人不禁莞爾的「柯基屁屁麵包」。目前共有６種口味，包括：香草卡士達、巧克力卡士達、奶酥，加上隱藏版的芋泥、日式紅豆，蒜香乳酪等等，想一嘗隱藏版美味建議私訊店家比較不會撲空。
▲選用野生酵母製作的「柯基屁屁麵包」模樣超萌，目前共有６種口味。（圖片來源：奶油先生Mr. Butter Café）
奶油先生Mr. Butter Café
地址：新北市板橋區松江街107號
電話：0222536309
時間：週一至五12：30～20：00／週六、日12：00～19：30（週二、三、四休）
02. 和泰興食品 軟Ｑ「五花肉」布丁蛋糕
「和泰興食品」位在板橋致理科大附近，距離捷運新埔站只要５分鐘。店內主要販售麵包、蛋糕、古早味小點心等等，不過最厲害的還是這個布丁條！CP值超高，很大一條才45元！這個布丁條真的很妙，從冰箱拿出來吃也完全不會變硬，還是很軟Q，紅褐色的焦糖布丁加上蛋糕、芋泥的漸層堆疊，以及表層看似油亮的光澤感，猛一看真的很像五花肉～這布丁條真的很好吃，布丁有夠軟Q還有蛋奶香，加上綿密蛋糕體跟香醇芋頭蛋糕也不會太甜，１個人嗑１條完全不是問題！
▲布丁條表層看似油亮的光澤感，猛一看真的很像五花肉。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
▲蛋奶香的布丁有夠軟Q，加上綿密蛋糕體跟香醇芋頭蛋糕，真的很好吃。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣）
和泰興食品
地址：新北市板橋區陽明街3號
電話：0222575235
時間：週一至日08：00～22：30
03. 小潘蛋糕坊 板橋最強伴手禮首選
說到板橋伴手禮，最有名的就是小潘蛋糕坊的鳳凰酥！不僅是台灣超夯的伴手禮品牌之一，每到過年、中秋節時，那人氣更是大爆滿～鳳凰酥一打開，香香甜甜的糕餅味隨之飄出，有點奶油香味的感覺，似乎聞起來還多了個鳳梨香交錯著，香氣還滿誘人的。裡面的餡料是用冬瓜為主搭配鳳梨而成，還加入了鹹蛋黃，組合起來意外地頗合拍，口味很特別，鹹蛋黃的滋味讓整體風味更加豐富。
▲小潘鳳凰酥是板橋最知名的必買伴手禮。（圖片來源：口袋吃吃五十咩）
▲餡料是用冬瓜為主搭配鳳梨而成，還加入了鹹蛋黃，相當特別。（圖片來源：口袋吃吃五十咩）
小潘蛋糕坊（板橋中正店）
地址：新北市板橋區中正路135巷11-1號
電話：0229692803
時間：週一至日08：00～20：00
04. 悄藴糕餅茶食 綿密豆香綠豆糕
「悄藴糕餅茶食」是間板橋中式糕點工作室，店面僅提供預訂自取服務，糕點主打冰心綠豆糕，採用傳統製法，再添加健康概念與創新元素，標榜少油、少糖、口味多，加上文青風格包裝，讓中式糕點年輕化，也讓傳統綠豆糕、紅豆糕有了新的面貌跟生命力。糕餅需冷凍保存（至多15天），退冰10分鐘即可享用。原味的雪凝綠豆糕口感綿密，微甜不膩，入口感受的到自然豆仁的清香，沒有腦人膩口的油味。
▲「悄藴糕餅茶食」是間板橋中式糕點工作室，主打冰心綠豆糕。（圖片來源：PEKOのSimple Life）
▲原味的雪凝綠豆糕口感綿密，微甜不膩，入口感受的到自然豆仁的清香。（圖片來源：PEKOのSimple Life）
悄藴 糕餅茶食
地址：新北市板橋區中正路25巷11號
電話：0932911299
時間：週二至六10：00～17：00（週一、日休）
05. PONPIE 澎派 板橋４大甜點名店
「PONPIE 澎派」被譽為板橋４大甜點店之一，有多樣的蛋糕、水果塔派，在google評論上也有4.3星的好評，可外帶或線上訂購，想吃隨時都能輕易購買。甜點都是使用在地小農蔬果，搭配新鮮特色食材原料，並堅持手工製作，首推店內的招牌甜點「黃澄澄檸檬塔」（160元），手工製的塔皮超級酥脆，搭配屏東九如檸檬調配的內餡，一口吃下酸香感十足，讓人回味無窮。
▲首推店內的招牌甜點「黃澄澄檸檬塔」（160元），一口吃下酸香感十足。（圖片來源：蛋寶趴趴go）
PONPIE澎派（板橋店）
地址：新北市板橋區民權路202巷4弄1號
電話：0222722224
時間：週一至日12：00～19：30
06. 五月可朵 鬆軟綿密波士頓派
主打美味波士頓蛋糕的「五月可朵」，不僅是板橋知名的彌月蛋糕品牌，同時也是熱門的伴手禮之一。所有的波士頓派皆為當日出爐、出貨，因為是新鮮製作，所以入口更綿密，品質新鮮美味，讓人品嘗後就難以忘懷呢～宇治金時抹茶紅豆（260元／７吋），嚴選正統日本抹茶粉，搭配特濃抹茶奶油餡，濃郁茶香中內藏綿密香甜的紅豆，外層的抹茶蛋糕體相當柔軟，口感一級棒！尤其抹茶沒有苦澀感，反倒是呈現清雅、脫俗的氣息，是相當雅緻的蛋糕，送禮也體面。
▲宇治金時抹茶紅豆（260元／７吋），嚴選正統日本抹茶粉製成。（圖片來源：小噗扒飯食記）
▲濃郁茶香中內藏綿密香甜的紅豆，外層的抹茶蛋糕體相當柔軟。（圖片來源：小噗扒飯食記）
五月可朵
地址：新北市板橋區懷仁街28號
電話：0229583131
時間：週一至六11：00～19：00（週日休）
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