連鎖豬排店水杯卡垢 食安有疑慮

顧客抱怨不衛生「下次不會來了」 衛局派員稽查屬實 責令限期改正

記者王勗∕台南報導

南市民眾十八日透過臉書社團爆料，指稱北區大潤發某豬排連鎖店內水杯有嚴重髒汙，抱怨衛生品質太差、恐有食安疑慮。南市府衛生局十九日派員稽查，現場查核發現水杯清潔度確有不佳情形，場所部分不符食品良好衛生規範準則，已責令業者限期改正。

南市民眾十八日於臉書社團表示，其與家人至北區賣場內某連鎖豬排店用餐，一家點了四個套餐，店員提供四個塑膠杯讓顧客自行裝飲料。

民眾發現水杯有髒汙情形，用濕紙巾擦拭，不料卻擦出滿滿褐色髒汙，且四個杯子都有相同情形，立即向店員反映，然而店員將水杯拿回廚房清洗後，經擦拭後仍有髒汙情形。

民眾現場撥打客服電話，客服人員也立即要求店長將飲料杯下架，為此店長也親自道歉、櫃台人員也表示要退費，但民眾仍照付餐點費用，但表明「下次不會來了」。貼文一出也引起許多民眾討論，大喊超不衛生。

南市衛生局十九日前往稽查，責令業者限期改正。衛生局強調，據食品安全衛生管理法第八條第一項規定，食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度，均應符合食品之良好衛生規範準則。如違反規定未於期限內改正，可處六萬至兩億元罰鍰。情節重大得命其歇業停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。

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