鄭文燦微風信義行銷桃園農特產

桃園市長鄭文燦日昨前往台北市微風信義「饗饗IN PARADISE」餐廳,與嘉義縣長翁章梁共同以「中Chill(秋)烤肉派對」為主題,直播行銷桃園黑毛豬、有機蔬菜、段木香菇、東方美人茶等桃園農特產品。鄭市長首先談到,桃園不僅工業產值高達3兆元,農業也小而強,是台灣北部的糧倉,其中畜牧年產值逾43億元、年產量12萬頭豬隻,而飼養的豬隻品種以黑毛豬為主,比例占總飼養量7成。鄭市長指出,桃園黑豬肉以蒸煮廚餘餵食,符合環保標準,且油花細緻、低油耗味,口感非常優質,相當適合中秋烤肉與其他料理使用。除了台灣豬的認證外,桃園亦推出「桃園豬證明標章」進行雙重認證,讓食材得以溯源、饕客吃得更安心。

饗賓集團董事長陳啟昌表示,饗賓集團起家於桃園,也正在嘉義投資興建全國最大的食材中心,將於九月中秋檔期應景推出以桃園、嘉義在地食材製作的快閃限定菜色,包括:米香炸鮮蚵、豆豉虱目魚肚、百菇栗子雞、鮮蝦帕瑪火腿哈密瓜沙拉等,感謝二位五星級的縣市長特地透過直播推廣農民成果、保障農民收益,並將優質的食材分享至更多的消費者口中。