野生牛樟芝稀少價高、真偽難辨

野生牛樟芝稀少，價格極高，且消費者常難辨真偽，生技中心化學製藥所鍾玉山博士昨天指出，唯有復育保育類牛樟樹及人工培養牛樟芝，才可能降低取得成本，目前已有生技業者積極進行。 生技中心指出，野生牛樟芝早期是原住民的傳統藥方，主要用於治療飲酒過量或過勞所引起的不適。 野生牛樟芝在歷代中醫典籍未見記載，屬於台灣特有的稀珍藥材。牛樟樹在自然界並不多見，早已禁止砍伐，野生牛樟芝生長極為緩慢。然而民間有關其神奇效益的傳言很多，所以奇貨可居，價格飆高。 中醫師則提醒，民眾自己買野生樟芝，要冒著高價卻未必是真貨的風險，況且野生樟芝水煮液的成分不易掌握、確認；不少廠商已推出牛樟芝產品，但對所含成分，培養方式、萃取部位、濃度的說明依然有不少差異，目前這些產品多申請為食品。 有業者強調運用超臨界二氧化碳萃取牛樟芝成分，不殘留溶劑，較能保有藥材或天然物的生物活性及酯類成分。避免有效成分遭高熱破壞或雜質較多的缺點。