鐵路便當節13日開跑 日本列車造型便當亮相

記者黃宇秀／綜合報導

交通部台鐵局表示，一年一度的鐵路便當節將在13日至16日於臺北車站大廳登場，今年不受疫情影響，仍有5家日本鐵道業者共襄盛舉，推出8款鐵道便當，要讓旅客品嚐道地美味。

台鐵局說，其中JR東日本公司今年鐵路便當節帶來2款「紅色E6系」及「藍色E7系」新幹線外盒包裝便當外，還有職人特製的「深川飯便當」。

東武鐵道公司在鐵路便當節則帶來「SL大樹日光埋藏金便當PREMIUM」以駛向日光方向的SL大樹號復古觀光蒸汽火車為外包裝，並用臺灣在地食材完美演繹日本散壽司風味。

西武鐵道公司推出「秩父滋味味噌豬肉飯」，外包裝是由世界級建築師妹島和世打造的新型特級電車Laview，內盒集結秩父風味味噌料理；一畑電車則帶來的「島根飯糰便當」。

近鐵電車公司推出以人氣觀光特急SHIMAKAZE列車造型為外包裝的「近鐵SHIMAKAZE BOX便當」以及另一款「近鐵江戶川鰻便當」。

國內業者方面也不遑多讓，台鐵局說，此次有4家飯店參與鐵路便當節，包含六福萬怡酒店特製的「盛餐盒、AMBA意舍飯店「爐烤雲林豬肋排餐盒」、天成飯店「嗚比Wubby鐵路便當」、格萊天漾飯店「舒肥嫩雞沙拉斜管麵」等。

另外，台鐵局表示，推出4款古早味飯盒，包含招牌福隆便當、車埕招牌木桶便當、六角紀念便當及關山招牌便當海陸雙拼便當。

東武鐵道公司將帶來「SL大樹日光埋藏金便當PREMIUM」，以駛向日光方向的SL大樹號復古觀光蒸汽火車為外包裝。（圖取自台鐵臉書）

JR東日本公司今年鐵路便當節帶來2款「紅色E6系」（圖）及「藍色E7系」新幹線外盒包裝便當。（圖取自台鐵臉書）

JR東日本公司今年鐵路便當節帶來2款「紅色E6系」及「藍色E7系」（圖）新幹線外盒包裝便當。（圖取自台鐵臉書）

2020鐵路便當節13日至16日登場，今年也有4家飯店業者共襄盛舉，其中六福萬怡酒店推出「盛餐盒」採用雙牛主菜。（圖取自台鐵臉書）

2020鐵道便當節13日至16日登場，推出4款古早味飯盒，其中關山招牌便當海陸雙拼便當是早年於月台上販賣的經典。（圖取自台鐵臉書）