長年致力食安衛教!顏宗海獲「綠色化學應用及創新獎」

俠醫林杰樑的學生,林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海(左二)獲「綠色化學應用及創新獎」。   圖:顏宗海/提供
俠醫林杰樑的學生,林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海(左二)獲「綠色化學應用及創新獎」。 圖:顏宗海/提供

[Newtalk新聞] 為鼓勵各界研發低污染、低毒性的替代品,環保署已連3年舉辦「綠色化學應用及創新獎」,而今年「綠色化學教育類」是由俠醫林杰樑的學生,林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海獲獎,顏宗海長年致力於衛教演講,教育民眾遠離生活中的毒害,成為獲頒該獎項得首位醫師。對此,顏宗海也謙虛表示,若林杰樑醫師還在,此獎項會是屬於他的。

顏宗海來自馬來西亞,還著憧憬來台學醫,並在台灣紮根,是俠醫林杰樑的子弟,目前為長庚醫院臨床毒物中心主任,也是腎臟科主治醫師、長庚大學醫學院教授,它也長期站在台灣民眾食安衛教第一線,致力為重金屬、農藥中毒病人診治、研究和醫學教育,並與醫界一同倡議禁用劇毒農藥巴拉刈,並常在百忙中透過媒體回答大家對於食安的疑惑。

對於獲獎心情,顏宗海表示,很多食安事件都會牽涉到化學,若能落實綠色化學的概念,減少農安事件,也就不會有食安問題,因此林口長庚的毒物科團隊也報名這屆的獎項,而過去該獎項都是由大學教授所囊括,因此他也很榮幸能成為歷年該獎項首位獲獎的「醫師」,並感慨的說,如果林杰樑醫師還在,此獎項會是屬於他的。

至於為何願意在百忙之中投入食安衛教?顏宗海也回應,是受到老師林杰樑的影響,過去認為一個好的醫師需投入在臨床醫學、教學、研究等專業領域上,而林杰樑醫師,則做了第四件事,「教導公眾健康飲食,辨識黑心食物」,看的老師為不少食安事件發聲,讓他體悟到一個好的醫師,不只是要在醫院,更要到外面與外界對話,因此願意承接林杰樑過去的角色。

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