阮經天扮名廚 從切菜學起

《舌尖上的心跳》阮經天扮名廚,不曾下廚的他,從切菜開始摸索練習。
《舌尖上的心跳》阮經天扮名廚,不曾下廚的他,從切菜開始摸索練習。

記者戴淑芳∕台北報導

阮經天為戲扮名廚,苦了不曾下廚的他,只好從切菜開始,逐步摸索練習後,讓阮經天更貼近角色,也越來越有名廚的架式。

由阮經天、宋祖兒主演,備受粉絲矚目的勵志情感劇《舌尖上的心跳》,19日起每週一至週五晚間十點於八大第1台全台首播。

阮經天在《舌尖上的心跳》劇中飾演榮獲廚藝大賽冠軍的米其林三星主廚「江千帆」,鏡頭前對料理嫻熟、手法俐落,但他透露,拍攝前在自己戲外其實不下廚的,甚至對廚房裡的東西都非常陌生,因此剛開始內心非常忐忑,後來從切菜開始學習,「切菜這件事情其實很好玩,就是你在切菜的時候,它就是那個你只能想那件事情的事情。」加上劇組裡有工作人員以前曾擔任廚師,阮經天索性有疑問就去請教對方,「每天都得到一點新東西,然後又回去練。」逐步摸索練習後,讓阮經天更貼近角色,也越來越有名廚的架式。

阮經天在接受訪問時,形容飾演的「江千帆」是外冷內熱又偏執暴躁,也提及「江千帆」每一個時期的性格,剛好是他每一個成長階段的一個樣貌,「一開始我自己的性格,的確是很暴躁的,就像戲裡面講的,常帶給身邊人很大的壓力,但在慢慢學會跟自己相處後,也和自己和解。」