青桃洄家大地餐桌 挺青農

桃園市大溪區綠合農場,日昨舉辦「青桃洄家大地餐桌」記者會。鄭市長表示,青年局攜手大溪綠合農場舉辦「青桃洄家大地餐桌」活動,以「青桃洄家,回歸初心」為主題,邀請國宴主廚溫國智與桃園在地九組青農團隊合作,嚴選在地食材推出十道佳餚,並設計上菜秀展演,後續青農生產的農產品也將上架至各大通路,盼藉此貫徹「吃在地、食當季」的理念,邀市民朋友一起挺青農、挺在地,讓大家看見桃園在地食材的魅力。

青年局也與六福村合作,將於九月十七日至十八日舉辦「青農萬聖節市集」,推出「暗黑系萬聖節美食」及「限定鬼怪打卡牆」,歡迎民眾屆時前往拍照、打卡,同時也能採買到桃園最優質的農產品。

青年事務局局長陳冠穎表示,「青桃洄家大地餐桌」邀請國宴主廚溫國智攜手桃園在地青農,推出十道在地佳餚,藉此展現桃園農產品的獨特性;此外,市府也針對青年農民,推出系統性的創業輔導制度,包括專業培訓、產銷輔導、品牌形象再造及通路媒合等;也成立「桃園青創資源中心」,盼助在地青農一臂之力,提升產品競爭力。