靠《華燈》再翻紅 中村先生嗨曝喜訊

記者林明柔/綜合報導

加賀美智久發新書《留在Tomo桑心底的日本味》。(圖/台灣角川、星浪娛樂提供)
加賀美智久發新書《留在Tomo桑心底的日本味》。(圖/台灣角川、星浪娛樂提供)

「Tomo桑」加賀美智久不久前靠著在《華燈初上》飾演溫柔的「中村先生」掀起關注,私下擅長下廚的他,近日宣佈要出新書了!花了1個多月時間構思、撰寫食譜和拍攝,《留在Tomo桑心底的日本味》一口氣呈現他想念家鄉的60道料理,包括居酒屋下酒菜、條通料理、酒家菜等各式類別,讓讀者不用上餐廳,在家就能輕易完成這些菜色,回味《華燈初上》的條通風情與日本飲食文化,連「蘇媽媽」楊謹華、「阿季」謝瓊煖都聯名推薦!

加賀美智久花了一個多月寫食譜。(圖/台灣角川、星浪娛樂提供)
加賀美智久花了一個多月寫食譜。(圖/台灣角川、星浪娛樂提供)

雖然在台灣定居將近20年,Tomo桑知名度已經家喻戶曉,但他在新書《留在Tomo桑心底的日本味》中,還是如新人般謙虛,寫了一份「自傳」向大家介紹他從模特兒到「中村先生」的心路歷程:1999年第一次來台灣工作,陸續拍了梁靜茹、S.H.E等歌手MV,並和林志玲一起主持介紹日本的節目,建立更高的知名度,也讓他愛上台灣、下定決心搬來台灣。

為了《留在Tomo桑心底的日本味》,Tomo桑花了一個多月寫食譜,60道菜,在4天時間內密集拍完,平均1天要拍15道,他苦笑說:「平常做菜請朋友吃,頂多就是五道菜,感謝工作人員協助我備料,不然應該會瘋掉。」最近很多人因為疫情減少外出用餐,有了《留在Tomo桑心底的日本味》,自己家裡的餐桌就可以是居酒屋。

加賀美智久的新書中,也會有條通菜跟酒家料理的食譜。(圖/台灣角川、星浪娛樂提供)
加賀美智久的新書中,也會有條通菜跟酒家料理的食譜。(圖/台灣角川、星浪娛樂提供)

至於條通菜跟酒家料理,像是關東煮、簡單的個人鍋物或飯糰,也會在《留在Tomo桑心底的日本味》書中呈現。Tomo桑說:「其實我有去過條通的小型卡拉OK,發現他們很少自己煮,比較常從附近的餐廳叫外賣,跟阿季一樣!」Tomo桑在演藝圈人緣相當好,《留在Tomo桑心底的日本味》有吳建恆、林志玲、林可彤、陳嘉樺Ella、陳勢安、舒淇、楊謹華、謝瓊煖(按姓氏筆劃順序排列)推薦,今(23日)起在博客來、MOMO購物網、誠品線上、金石堂和台灣角川展開預購,以上通路附贈Tomo親簽寫真卡乙張(數量有限,送完為止),30日正式發行。

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