「食物與人」影展 爭取食品正義

【台灣醒報記者劉安庭台北報導】瘦肉精風暴和禽流感疫情肆虐，讓台灣民眾重新省思在食物生產的過程中，究竟出了什麼問題。第2屆「食物與人」影展精選7部國際影片，從環境、政治、經濟、商業與醫療的角度，引領觀眾探究食品或藥品發展中遭到扭曲的環節。生態綠創辦人余宛如希望先從成人開始改變，才能正確教育下一代。 「食物與人」影展由生態綠和台灣公平貿易推廣協會主辦，上屆播出「牛糞傳奇」、「咖啡正義」等片，引發熱烈回響；這次仍延續飲食和土地議題，挑選出「便便危機」、「代糖的代價」、「搶救農地大作戰」、「泥土向前衝」、「美麗的真相」、「健康逆轉勝」、「燃油啟示錄」等7部影片，將在4月29日前陸續播出。 余宛如表示，很多消費者都不知道食品從哪裡來、誰介入了生產過程、產業鏈下誰能獲益、誰又深受其害？她說，吃可以改變很多事情，辦影展的初衷就是為了要喚起社會對食物的正確認識，從生活習慣開始改變。 她也呼籲政府要領頭改變，從食物教育著手，要吃得在地、正義、健康及永續。如果有正義的產銷關係，對生產者友善的產業環境，生產者也會比較善待土地。余宛如說，從之前的營養午餐就可以看出，政府對學童的飲食是否用心。 生態綠首先在台灣推動公平貿易，余宛如表示，辦影展的負擔很重，讓民眾免費觀影，就是希望能促成一些影響。播放的場地都選在願意使用公平貿易咖啡豆的店家，他們也都樂意免費提供場地。余宛如希望民眾在欣賞完影片後，也可以買杯公平貿易咖啡，以行動表示支持。 影展自3月14日開播以來，觀影人數踴躍，引起熱烈的反應。生態綠提醒民眾可先上網報名，以免到了現場卻看不到電影。詳細活動資訊可上http://e-info.org.tw/node/74877 網站查詢。