高雄萬豪端午禮盒 早鳥95折

高雄萬豪酒店迎接端午，館內以功夫料理聞名的「皇豪中餐廳」於佳節前夕推出「粽豪千里端午禮盒」以及素食口味的「粽情粽意端午禮盒」，分別內含廣式底蘊豐厚的「鮑魚干貝裹蒸粽」、鮮嫩肥美的「黃金子銀東坡粽」、以山珍之王入餡的「珍味松露猴菇粽」、層次豐沛的「御品佛跳牆粽」以及沁心香甜的「紫薯桂花西米粽」，由餐廳主廚池一明率領團隊手工限量製作，帶來視覺及味覺雙重頂級饗宴。每款禮盒皆贈精美保溫袋一只，5月31日前預購享95折，大宗採購另有優惠。

精於粵菜料理的「皇豪中餐廳」主廚池一明，為今年端午節研發「鮑魚干貝裹蒸粽」，相較一般粽子的配料更為豐富，製作的工序也更加繁瑣。將老母雞、金華火腿、陳皮等食材以慢火細熬高湯，煨煮一整顆南非活鮑魚，再以冰糖、生抽與辛香料燉滷足足八小時，使其完整入味呈現琥珀色澤。

皇豪中餐廳也推出三款素食端午粽：「珍味松露猴菇粽」選用山珍之王「松露」與「猴頭菇」，佐以香菇、蓮子、鳳眼果等配料，再以鮮蔬及昆布等底料煲出鮮甜湯底，Q黏糯米吸飽清甜湯汁，包覆在清香竹葉內蒸出氤氳香氣。

高雄萬豪酒店端午禮盒於5月1日至6月17日限定販售，下單後五天即可取貨，更多資訊請見官方網站。

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