魅力四射鰺(ㄙㄠ)一夏 鰺魚節來襲!

記者黃瑞仁、黃宣儒/新竹報導

新竹市政府為推廣漁業活動提振漁業產業,訂於8月4日(星期六)下午13點至晚上20點30分在新竹漁港舉辦2012新竹市第15屆鰺魚節--魅力四射鰺(ㄙㄠ)一夏,歡迎市民朋友一同參與。

鰺魚是新竹市沿近海常見的漁獲之一,14年前因當時鰺魚盛產,魚價低迷,為促銷鰺魚,故有以鰺魚為主題而舉辦的鰺魚節活動一直延續至今,而鰺魚節活動的舉辦,除推廣鰺魚外,也可刺激大眾的消費意願,以增進漁民收入。

台灣鰺魚資源相當豐富,種類多達54餘種,新竹地區能發現的種類也有近20種,例如從漁民口中的瓜仔魚、甘仔魚、巴攏、四破、硬尾、目孔、銅鏡、拉倫、刺鯧、鐵甲、紅杉到我們熟知的紅甘、烏鯧...等等,都是鰺魚,例如真鰺,在日本稱做「竹夾魚」,新鮮的竹夾魚不但是大飯店的上等饕材,食用其生魚片更是日本人長壽的秘方。

近年來因為海洋的污染及氣候變化等種種因素讓漁獲短缺,為使活動更具教育意義,讓參與的市民朋友更能瞭解海洋資源的可貴,活動同時舉辦淨灘及魚苗放流等活動,藉此讓資源保育及永續海洋的觀念紮根於民眾,並能使鰺魚節活動更精彩。

新竹漁港因新鮮漁獲產銷、地中海浪漫景緻、自行車休閒步道、十七公里海岸線美景、露天咖啡及海產美食等多元特色,獲選為十大魅力漁港,舉辦鰺魚節目的除了推廣鰺魚外,活動中邀請大台風樂團、天爵樂團等各大海洋音樂祭深受歡迎的團體,邀請市民朋友在趁著夏夜涼風到魅力漁港一同勁歌熱舞「鰺(ㄙㄠ)一夏」。

101年新竹市鰺魚節【魅力四射鰺(ㄙㄠ)一夏】活動時間為下午13點至晚上20點30分,活動包含淨灘、魚苗放流、快樂周末饗宴、社團表演(鑼鼓喧天、四健會及家政班舞蹈、南寮國小太鼓隊)、海洋音樂嘉年華(瑪莎樂團、紅如國樂團、天爵樂團、大台風樂團)、農特產品展售及宣導活動(市政、稅務、消防、海巡、衛生、國軍醫院等),現場備有500份老漁夫的私及點心及1000份鰺魚米粉供民眾享用,還有平板電腦、高級自行車及漁會精品等各式獎項摸彩,歡迎閤家參與。