麻豆文旦節登場

▲南市長黃偉哲、農糧署副署長姚志旺、農業局長李建裕等聯合為麻豆文旦節產業活動開幕。

（記者李嘉祥攝）

中秋佳節將近，為行銷正宗臺南文旦，臺南市政府農業局與麻豆區公所昨天在總爺藝文中心舉辦「麻豆文旦節－愛在麻豆柚見幸福」，卅多家在地柚農組成柚香市集，吸引許多外縣市民眾來搶購；市長黃偉哲鼓勵民眾把握機會採買，並頒發「卓越市民」予文史巨擘詹評仁先生。

農糧署副署長姚志旺、臺南農改場長楊宏瑛、市長黃偉哲、農業局長李建裕、民政局長姜淋煌、文化局長葉澤山、麻豆區長柳世雄、官田區長陳仁偉、六甲區長陳啟榮、南化區長徐全立、麻豆農會總幹事孫慈敏及議員陳秋宏、吳通龍、尤榮智為文旦節開幕。

黃偉哲表示，麻豆文旦種植面積、產量及品質全國第一，市府及公所藉活動結合地方產業、文化共同行銷，歡迎民眾來麻豆吃柚。柳世雄說，今年文旦品質維持以往水準，好柚市集所售文旦都有產銷履歷，買氣搶手，公所也與十四家柚園合作推出採果體驗，現場還有有二胡樂團等精彩演出、趣味競賽等親子體驗以及可愛小柚口罩、柚柚束口後背包等好禮大放送。

李建裕指出，麻豆是臺南文旦最大產區，農業局透過多元行銷活動及加工收購等產銷措施維持產銷平衡，保障農民收益；孫慈敏說，文旦不只好吃，柚花、枝條及果肉可製成多樣加工產品，農會研發沐浴系列及各類食用商品，在地烘焙坊開發風味獨特的柚子餅，還有以柚枝製成文昌筆，展現文旦的附加價值。