黑金商機夯! 農委會辦"環太平洋咖啡高峰會論壇"

民視新聞／綜合報導

國人對咖啡消費不手軟，平均每人一年喝掉200杯咖啡，年產值上看800億！尤其近年來，越來越多職人投入生產，為了促進產業發展，農委會舉辦"環太平洋咖啡高峰會論壇"，邀請多國代表前來交流。

農委會副主委陳添壽說，「台灣種植咖啡，不管是技術或備豆的製程，各方面都非常精進，所以已經有專業的種植，加上很多年輕朋友有看法，所以非常的成熟，這是將來台灣農業發展的重要產業，當然因為環太平洋很多國家，包括中南美也好，這些國家的咖啡種植也好，或是技術方面，能夠透過這樣的合作，互相學習技術精進，這都是非常重要的。」

包括日本、美國、瓜地馬拉等國，都有代表出席論壇。農委會副主委陳添壽指出，由於地形和氣候優勢，世界上約一半的咖啡豆，都來自環太平洋國家，加上職人辛勤耕耘，近年來品質可以說是越來越好，而在農委會輔導下，台灣的咖啡去年也首次登上國際競標舞台，最高標金更達每磅500.5塊美元，顯示台灣咖啡備受國際肯定。

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