【保溫杯做優格】3步驟、放1晚,芒果優格就完成!
文/Fooding台灣好食材編輯‧示範/劉初耘‧攝影/陳熙倫‧資料來源《天然家事生活365》
用保溫杯就能自己做優格!太酷了!而且只要簡單的2步驟,睡覺前放進保溫瓶,一早就有自製的優格可以吃了。如果想換點不同口味,在優格上放芒果、蜜桃、鳳梨鮮果、果醬就可以。
《材料》
優格一盒、鮮奶600 C.C.、新鮮芒果。
《作法》
1 .鮮奶用小火慢煮,溫度上升至40∼50度左右後熄火,加入優格攪拌均勻。
2 .將煮好的優格倒入保溫杯或悶燒鍋中密封起來。
3 .靜置6∼7小時後,自製的原味優格便做好了。將芒果切丁加在自製的優格上,好吃的芒果優格就完成啦!
【本文原始出處來自《台灣好食材》】