一個人也能吃的迴轉燒肉,想吃什麼拿什麼,一盤通通只要39元!

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桃園|迴饗迴轉燒肉
桃園|迴饗迴轉燒肉

近年來一個人燒肉蔚為風氣,單人的朋友或是偶爾想一個人用餐,

都不會被投以奇怪的眼光,想吃燒肉不必揪一堆人,一個人的時候也能輕鬆吃,

而位於桃園藝文特區附近的這家迴饗迴轉燒肉,不僅是一人燒肉,同時是罕見的迴轉燒肉,

迴轉壽司不稀奇,迴轉燒肉好特別,跟壽司一樣想吃什麼就拿什麼,好吃又好玩。

(旁邊巷子內就有付費停車場,開車來不用擔心停車問題)

桃園|迴饗迴轉燒肉
桃園|迴饗迴轉燒肉

店內乾淨明亮,環境很舒適,跟迴轉壽司店的設計一樣,有單人座、雙人座與四人座。

桃園|迴饗迴轉燒肉
桃園|迴饗迴轉燒肉
桃園|迴饗迴轉燒肉
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四人座有兩個爐火,可同時烤比較多食材。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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調味料置於桌旁的櫃子上,吃完的空盤可放於一旁,

每桌都設有服務鈴,呼叫服務人員不必大聲喊,一按馬上來。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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吃燒肉想配汽水或是啤酒都沒問題。

(喝酒不開車,飲酒過量有害健康,未滿十八歲請勿飲酒)

桃園|迴饗迴轉燒肉
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大部份的食材都會放到迴轉輸送帶上,想吃什麼就拿什麼,一盤都是39元,

如果沒看到想吃的或是想單點較貴的食材,可以直接跟服務人員點餐,

拿完食材後玻璃門要記得關上,因為裡面是冷藏的設計,簡單說就是冰箱的概念,

關上才不會讓溫度流失,食材才能保冰。

桃園|迴饗迴轉燒肉
桃園|迴饗迴轉燒肉

大家都餓了,一進來大家就瘋狂的拿,尤其是小孩最喜歡迴轉的設計,

可以自己動手拿想吃的食物。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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爐火的火力蠻強的,容易燒焦的食材要勤翻呦。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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烤到7.8分熟最好吃的Choice安格斯霜降牛,軟嫩鮮甜,

千萬不要烤到太熟,有失其柔嫩的口感。

很肥很油的伊比利豬里肌,口感緊實油花流竄,烤焦一點比較不容易膩口。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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擺成像一朵玫瑰花的黃金六兩松阪豬,好看又好吃,一樣帶爽脆的口感,

但不像伊比利豬里肌那麼油,後面又加點了兩份。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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桃園|迴饗迴轉燒肉
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台灣豬里肌雖然普通,但品質還OK,沒什麼豬臭味,所以也成了我們再加點的選項之一。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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迴饗雞腿肉雖然肉厚要烤比較久,但好吃值得等待。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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剛好轉來一盤香腸,烤肉怎麼可以忘了香腸呢?旁邊還附蒜片,超貼心。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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肥腸幾乎是燒烤必烤的品項之一啊!

總共拿了三、四份的饗饗大腸頭,慢慢烤到微焦的程度超好吃。

桃園|迴饗迴轉燒肉
桃園|迴饗迴轉燒肉

大部份的肉品都是沒有醃漬的,椒麻豬五花是有醃漬的肉品,雖然名為椒麻,

實際上吃起來一點也不麻辣,醃漬的口味也不會太重,不用另外沾醬烤一烤就很好吃。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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一開始就點的檸檬羊肋排最後才上,店員說還在退冰,

跟想像的羊肋排不太一樣,已是切成小塊狀,羊羶味明顯,Q軟帶有嚼勁,

個人喜歡羊肉味,所以不排斥明顯的羊羶味,檸檬味倒是淡薄。(不小心照糊了)

桃園|迴饗迴轉燒肉
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烤到柔軟的香菇是很喜歡的一種烤物。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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第二、三輪再針對喜歡的品項進行加點,

包含椒麻豬五花(兩份放一起)、台灣豬里肌、松阪豬(兩份放一起)、安格斯霜降牛等。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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吃膩了一般的食材,單點了一份比較貴的紐西蘭牛舌(NT.99),薄脆的牛舌包上蔥鹽好對味,

記得不要烤到過熟過老,不然就失色了。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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桃園|迴饗迴轉燒肉
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最後來份布丁當飯後甜點,口感跟味道一般般,如果沒有很想吃可以不用拿。

桃園|迴饗迴轉燒肉
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其實要吃飽算下來不是很便宜,但就是有趣加上一個人或是人少時來用餐很方便,

一盤一人份可以多吃些不同的食材,不用侷限於人少難點餐,

而且帶小朋友來用餐小孩整個超開心。

迴饗迴轉燒肉 | 粉絲頁

電話:03-357-7878

地址:桃園市桃園區南平路141號號1樓

營業時間:17:00~00:00(週一到週四);17:00~01:00(週五);11:30~01:00(週六);11:30~00:00(週日)

文章來源:Irene's 食旅.時旅