一碗能撫慰夏日煩躁身心的小確幸！太平40多年冰品老店進駐市區，配料多達數十種可選～
在台中太平在地四十多年有名的冰店「 嘉良冰鎮」，現在首次來到台中北區展店了，「嘉良冰鎮．梅亭參店」的位置鄰近中國醫藥大學，總店在太平市場開業多年，主打各式手工冰品與創意雪花冰，堅持使用傳統工法與手工製作，不僅保留了台灣冰品的古早味，同時也創新出許多貼近現代口味的選擇。
交通資訊
開車前往：鄰近中國醫藥大學，附近有公有路邊停車格及私人收費停車場可以停放。
大眾交通：從台中火車站出發，可搭乘131、850、61號公車，於「學士健行路口」站下車後，步行約2分鐘即抵達。
店內用餐座位間留有適當距離，即使店內客滿，也不會有壓迫感，牆上掛了許多老記憶的照片與店內的產品介紹，店內燈光柔和，搭配溫暖色調的裝飾，使整體氛圍顯得格外輕鬆自在。
有提供洗手間與用餐區，這樣簡單用餐也可以獲得美好的下午茶時光。
MENU
嘉良冰鎮-梅亭參店的餐點以「手工製作」為最大特色，不論是芋圓、地瓜圓、珍珠，還是店內自熬的紫米紅豆湯，都是真材實料、口感十足。
除了傳統的剉冰與熱甜湯之外，他們也推出雪花冰系列，如「珍珠奶茶雪花冰」，將年輕人喜愛的奶茶文化融入傳統冰品中，成功吸引了不同世代的食客。
有別於大多數的店家會把配料藏在裡面，在嘉良冰鎮可以見到配料是放在刨冰之上，這樣真的美觀許多，也可以見到滿滿的配料嘛!
櫃檯後方的工作區域整齊有序，透明冰櫃中陳列著各式新鮮配料，店家說配料都是每天從總店直送，不用擔心和總店味道不同，讓人一眼就能看見店家對食材品質的堅持。
價位親民，選擇多樣的刨冰，一般都是三種冰，當然如果想吃多種配料就是加價加配料，像我朋友就財富自由的選了五種冰，我問說下次可以來點十種冰嗎？我想應該只能分兩盤了…
五種冰75元
原本應該是三種冰，友人想吃多一點配料就直接加價升級五種冰，花豆、綠豆、芋頭、米苔目和黑糖麻糬，滿滿的配料，其實吃完真的很有飽足感耶!
米苔目的口感不是傳統那種，而是比較偏向粉條的口感，芋頭也很綿密，黑糖麻糬最好一上桌就吃，不然很容易放在冰上就變硬了。
珍珠奶茶雪花冰95元
友人們都點了刨冰系列，所以我就選不一樣的雪花冰，現在還沒有芒果牛奶冰，就改選珍珠奶茶雪花冰，還加價多選了我愛的芋頭。
只是雪花冰也融的相當快，我們輪流拍完照後也呈現融化狀，建議還是上桌趕快吃啦~
相機先吃的後果就是…
原本我想加的配料是湯圓，但夏天竟然沒供應，我覺得湯圓加冰也很好吃呀，換加了蜜芋頭，其實比較適合搭傳統刨冰。
雪花冰因為冰比較細緻融化的也很快，奶茶的味道頗重，真的像在喝珍奶的口感，
甜度剛剛好，冰涼卻不膩口。
紫米紅豆湯60元
原本友人是想點加湯圓，夏天沒供應就改加店員推薦的杏仁凍，甜度適中也很濃郁，但同樣也是相當有飽足感喔~
手工芋圓冰65元
這款也是店家的熱賣品項，手工芋圓絕對是推薦好吃的配料，是由店家自製，還吃得到地瓜和芋頭的纖維與顆粒口感，
偷挖了友人一口冰，相較之下我個人喜歡傳統刨冰多一些!
芋圓Q彈有嚼勁，地瓜圓微甜不膩，刨冰細緻，糖水香甜適中。
腦殘紅茶40元
腦殘紅茶其實就是豆花紅茶，口感濃厚的紅茶，帶有焦香與微苦尾韻和充滿豆香的豆花一起喝，外帶給ANITA說是甜甜的蠻特別。
初次造訪「 嘉良冰鎮-梅亭參店」，便被那質樸而真誠的氛圍打動。沒有過度華麗的裝潢，
也沒有網美式的噱頭，吃得到最純粹的冰品與配料，
無論晴天、雨天、夏季或冬季，只要想要一碗能撫慰身心的小確幸，來嘉良冰鎮，就對了。
嘉良冰鎮．梅亭參店
地址：404台中市北區梅亭街260號
電話：(04)2236-0406
營業時間：11:00~21:30
文章來源：VIVIYU小世界
