一首《蚵仔麵線》紅遍全台!琳誼應景做蛋黃酥糗了

琳誼品嘗自製蛋黃酥。(圖/相映國際提供)
琳誼品嘗自製蛋黃酥。(圖/相映國際提供)

記者許瑞麟/台北報導

適逢中秋節,創作新人琳誼應景挑戰烘焙任務,從未製作過甜點的她,特別做了蛋黃酥月餅歡度佳節。其實這陣子EP宣傳期她相當忌口,這回終於可以光明正大淺嘗月餅,她笑說:「雖然平常在家也會下廚,但這是我第一次嘗試做甜點,畢竟平常也不太能吃這些東西,這次很開心接到這個任務,希望以後還有!」

這次選擇製作難度頗高的蛋黃酥,琳誼一開始有些手忙腳亂,但仍專注遵循食譜操作,她直呼:「最難的部分應該是全部都很難,像是微波爐的部分還不知道要如何操作,但我還是有在下廚的喔,只是因為我家沒微波爐。」最後花了2個半小時終於大功告成。

琳誼悉心製作蛋黃酥。(圖/相映國際提供)
琳誼悉心製作蛋黃酥。(圖/相映國際提供)

有趣的是,少女心的琳誼挑戰柴犬造型蛋黃酥,看著示範樣品萌樣可愛,再對比自己的成品,她哭笑不得自嘲:「我的柴犬是屬於頭破血流的那種,因為紅豆泥整個外露了,雖然賣相不佳,但是保證很好吃!」還幫自己打了9.9的高分。

因為疫情加上工作緣故,琳誼今年決定不返鄉,待在台北獨自度過中秋節,私下就是宅女的她表示:「大家可能會覺得我自己過很怪,其實我是一個很宅的人,自己在家烤肉也可以過得很開心,跟我的貓咪一起過節,一起吃好料。」除了計畫在家獨享烤肉,還會特別製作鮮食要為貓咪加菜。

琳誼推出EP《青春集Daisy》闖出亮眼成績,其中的夯曲《蚵仔麵線》在《俗女養成記2》熱播下,霸榜數位音樂平台台語新歌日榜冠軍寶座,對於受到樂迷喜愛,她感謝說:「非常謝謝大家這麼喜歡《蚵仔麵線》這首歌,有許多人翻唱標記我,真的超開心!我會繼續努力唱更多好聽的歌給大家。」

琳誼首次做甜點成果不錯。(圖/相映國際提供)
琳誼首次做甜點成果不錯。(圖/相映國際提供)

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