三民松江街市場媽媽們的愛店『帆哥虱目魚鹹粥滷肉飯』

一樣又是我和樂爸出來工作兼覓食。來到高雄松花市場微逛一圈,這裡早晨挺熱鬧的,早午餐就決定是它了~虱目魚粥~

地址:高雄市三民區松江街340號

市場旁的帆哥虱目魚粥店

非常多的外帶客人上門

很多都是買完菜的媽媽們再來買個午餐回家享用

不僅僅招牌虱目魚粥

老闆也大推他們家的控肉飯

店內整理得非常乾淨

桌面上可以說是一塵不染

餐具也都在消毒箱裡面自行拿取

招牌虱目魚鹹粥 60元

我們夫妻倆完全不想點控肉飯或肉燥飯

通通都來碗虱目魚鹹粥

虱目魚處理很乾淨,沒有魚鱗魚刺

而且很大塊,吃起來就是舒爽

還有幾顆蚵仔在裡面

放了幾小塊油條!!

整體滋味不是我想像中清爽的魚湯

店家加了蒜頭酥,魚湯的香氣完全被搶去

而裡面的飯稍加煮過成軟爛的粥


這個真的要另外說一下

我在屏東吃過的虱目魚粥是偏向飯湯型態

裡面的飯還粒粒飽滿的狀態

而帆哥的粥就真的是粥了!!