三百有找!聚北海道昆布鍋升級吃到飽

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記者馮珮汶/綜合報導

台灣人愛吃鍋,尤其CP很高的「吃到飽」更是受歡迎,知名餐飲集團王品旗下「聚北海道昆布鍋」宣布在台北南京東及中壢SOGO門店全面升級為新型態概念店,裡面還有自助吧,最低只要268元就可以享受「無限放題」的體驗。

王品旗下聚北海道昆布鍋其中兩間門市升級,提供自助吧吃到飽。(圖/業者提供)
王品旗下聚北海道昆布鍋其中兩間門市升級,提供自助吧吃到飽。(圖/業者提供)
王品旗下聚北海道昆布鍋其中兩間門市升級,提供自助吧吃到飽。(圖/業者提供)
王品旗下聚北海道昆布鍋其中兩間門市升級,提供自助吧吃到飽。(圖/業者提供)

王品集團上半年推出新品牌「和牛涮鍋物放題」,短短幾個月即入選網路十大熱搜餐廳,幾乎天天爆滿,王品集團董事長陳正輝指出,火鍋市場在台灣餐飲佔比最大,每年市場規模約190億,集團擁有最多最完整的火鍋品牌,除了和牛涮,還有聚、青花驕、石二鍋、12MINI等鍋類品牌超過100家門店,這次「聚北海道鍋物」再升級,即日起全台新菜上市,多款海陸系列雙拼主餐任選,「單人海陸聚」精選海鮮四品加上肉盤,只要$498即可享用,CP值爆表。

王品旗下聚北海道昆布鍋其中兩間門市升級,提供自助吧吃到飽。(圖/業者提供)
王品旗下聚北海道昆布鍋其中兩間門市升級,提供自助吧吃到飽。(圖/業者提供)
王品旗下聚北海道昆布鍋其中兩間門市升級,提供自助吧吃到飽。(圖/業者提供)
王品旗下聚北海道昆布鍋其中兩間門市升級,提供自助吧吃到飽。(圖/業者提供)

業者表示,台北南京東及中壢SOGO門店全面升級為新型態概念店,最誘人的是店內設有自助吧,包括新鮮野菜、霜淇淋、甜點與飲料,桌面下貼心增設手機充電座,新型態店也推出只要$268元,即可享用野菜無限放題,精選多款當日新鮮直送蔬菜、特色風味野菜,並依照季節替換時令蔬菜;特色副食包含海藻昆布烏龍麵、日本讚岐烏龍沾麵、博多拉麵等,讓吃火鍋有多種不同搭配吃法,甜點由札幌風味牛奶與抹茶口味霜淇淋。

必吃的像是「雙人龍王海陸聚」套餐,兩隻龍王蝦爆海鮮組合再加鮑魚、北海道干貝、蛤蜊、魚片等,絕對滿足又飽足;「雙人雪花牛肉瀑布」專為嗜牛肉者推出,現點現刨的原塊肉,肉量組合高達一公斤,如猛爆肉食系瀑布,適合無肉不歡的饕客。

札幌的人氣美味鍋物「札幌起司牛奶湯」。(圖/業者提供)
札幌的人氣美味鍋物「札幌起司牛奶湯」。(圖/業者提供)

北海道牛奶湯同樣也有升級版,主廚以香濃牛奶富含膠質豚骨昆布湯底揉合出,源自於札幌的人氣美味鍋物「札幌起司牛奶湯」,最驚喜的是有熊出沒,附上可愛的乳白色北極熊在鍋內泡湯,融入湯底後令讓味道濃郁,還有桌邊現刨起司服務,口感香醇有層次,推薦涮煮肉類主餐。

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