Yahoo奇摩新聞 三重小巷甜點店，招牌木棍泡芙酥脆爆餡，手工焦糖布丁很有日本布丁的風格
三重有不少甜點店，也有好吃的泡芙專賣店，不過大部分的泡芙都以圓泡芙居多，
賣木棍泡芙的甜點店比較少，在三重仁愛街397巷內的福郎燒烘焙坊就販賣好吃的木棍泡芙，
是三重隱藏版的甜點店之一。
福郎燒烘焙坊位於窄窄的三重仁愛街397巷，不特地彎進來很難發現，
以前Irene就很常走這條路到五華街，因此蠻熟的。
不只賣甜點，店內也有飲料，內用沒問題，想坐下來慢慢品嚐下午茶沒問題。
套餐優惠：飲品咖啡+甜點可折5~10元。
木棍泡芙當天的口味有四種。
冷藏有蛋糕、布丁、奶酪等。
還有許多餅乾類的產品。
2024新年禮盒看起來很不錯，過年有送禮需求的人也可以考慮。
福郎燒烘焙坊的雞蛋糕超可愛，是貓頭鷹造型！
當天來訪才剛開機，所以製作要等比較久就作罷。
木棍泡芙的餅皮很酥脆，很有口感，內餡擠的飽滿。
抹茶木棍泡芙的抹茶味中等，不苦但也不至於甜膩，
嘴巴被養刁了，現在只愛超濃帶苦的抹茶。
季節限定的口味哈密瓜木棍泡芙，一個雖然貴，但是真的很哈密瓜，
滿滿哈密瓜的香甜味，帶有些許哈密瓜的小果肉，真的很好吃。
木棍泡芙建議30分鐘內品嚐，如未在30分鐘內食用，則要冷凍保存，
冷凍取出後可馬上享用或是加熱再食用，紙袋的背面印有加熱方式。
家裡大人小孩都愛烤布丁，幾乎是老少咸宜的一款甜點，
順手帶了一顆手工焦糖布丁，因為放在車內搖晃，焦糖漿都有些染到布丁體了。
看似平奇的布丁，綿密濃郁，非咕溜的滑嫩感，
像布蕾的口感，跟日本吃到的布丁雷同，很好吃。
福郎燒烘焙坊的甜點有一定的水準，喜歡泡芙的朋友可以吃吃看它們的木棍泡芙，
布丁也十分可口，有機會再來試試其它品項。
所在地址：臺灣新北市三重區仁愛街397巷112號
營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
店家電話：0908-640-259
文章來源：Irene's 食旅．時旅
