上半年廚餘量大增 花縣呼籲落實廚餘分類回收

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垃圾車裝設廚餘回收桶供民眾丟棄廚餘
垃圾車裝設廚餘回收桶供民眾丟棄廚餘

民眾生活型態受疫情影響,外帶或在家烹調機會增加,使得家用廚餘也隨之增加。花蓮縣今(110)年上半年(1至6月)廚餘總量,較去(109)年同期增加約317公噸,花蓮縣環保局呼籲民眾,控制廚餘產生量,並在回收時先瀝乾水分再交付清潔隊回收。

花蓮縣環保局表示,花蓮縣109年1至6月廚餘每日平均產生量為17.32公噸,今(110)年同期高達19.06公噸,整體1至6月廚餘總量,較去年同期增加317公噸。環保局長饒忠表示,日益增加的廚餘,不但是資源的浪費,也會增加後端處理成本。


饒局長指出,花蓮縣環保局雖然於環保科技園區設置高效廚餘能處理機,可將廚餘轉化成土壤改良劑,但是,全套處理系統每日最大處理量為20公噸,面對逐步增加的廚餘量,處理量也逐漸飽和,因此,呼籲民眾,控制廚餘產生量,以不產生廚餘為主。他也提出「廚餘減量三步驟」,買得剛剛好、煮得剛剛好及點餐剛剛好,在廚餘回收前,先排除不可回收物,再瀝乾水分交付清潔隊回收。