上廁所也不換!拉麵店員同手套送餐、結帳用到底 她問:意義何在

日本一間拉麵店工作人員手套做什麼都不換。(示意圖/shutterstock 達志影像)
日本一間拉麵店工作人員手套做什麼都不換。(示意圖/shutterstock 達志影像)

一般餐廳若要求店員戴手套,往往是希望讓顧客對衛生感到安心,不過近期日本一名女子發現,一間在當地小有名氣的拉麵店,工作人員手套卻從頭到尾都不換,不論送餐、結帳甚至在地上撿東西,都戴著同一副,認為這樣根本是本末倒置,失去戴手套的意義。

據日媒《日刊SPA!》報導,一位40多歲女性化名為近村野乃花,分享近日與朋友到拉麵店用餐的經驗,他們大概在下午三點時,到當地一間口味頗受好評的店家消費,因為時段關係,店內沒什麼顧客,因此送餐速度相當快,才點餐沒多久店員就把餐點送了上來。

不過野乃花表示,她注意到店員送餐時沒用托盤,僅戴著水藍色手套,徒手端著碗盤送來他們桌上,而這樣送餐相當不穩固,果真沒過多久,碗內的湯匙就掉到了地上。當下店員把餐點放好後,很抱歉的連忙把湯匙撿了起來,隨後再換了一支給他們,而就在這時候,野乃花藉由店員手套上的汙漬,注意到那副手套似乎沒有換過。

後來她發現店員去上廁所出來,手套也一樣沒換,就直接繼續收盤子、洗碗,且在結帳時看到,店員收錢的手套還是同一副。得知無論店員在地上撿湯匙,還是端拉麵送餐、洗碗、結帳手套都沒有脫換時,野乃花感到疑問表示:「戴手套難道只是為了保護店員的手嗎?」認為手套本來應該是讓顧客感到衛生和安全感,結果現在卻本末倒置,失去了原本戴手套的意義。

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