不上山也有好「趣」處 山村市集在臺北

李蕙璇
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奧萬大部落楓采的傳統苧麻織品,與楓紅交相輝映傳統織品。(圖/林務局提供)
奧萬大部落楓采的傳統苧麻織品,與楓紅交相輝映傳統織品。(圖/林務局提供)

不上山也能享受山林帶來的美好生活!農委會林務局與水花園有機農業市集合作舉辦「品味山村逛市集」活動,以「在地」與「友善」理念,分享從山村農特產到林下經濟的各種好物,搭配精彩活動,將全臺灣山林好味帶來城市與大家分享,持續推動「山村綠色經濟永續發展計畫」。

林務局於4月10至11日(星期六、日)上午10點至下午5點,與水花園有機農業市集合作,在臺灣大學蒲葵道舉辦「品味山村逛市集」活動。林務局表示,讓倚賴森林生活的山村居民生計得以確保,才能維護自然棲地健全,使山村綠色產業長久存續,這是目前山林保育相當關鍵的環節。

本次市集包含山村特色美食、林下經濟農產、原住民族傳統工藝、友善生產綠色餐廳等4大類產品展售攤位,從美食、友善農產品、生活用品,到穿搭飾品等,以當代設計的減法思維,結合在地職人工藝巧手,重新詮釋傳統文化的豐富意涵,讓來自山林的質感選物增添大家生活的光彩。

來自花蓮Dipit復興無菸部落的傳統香草鬆餅。(圖/林務局提供)
來自花蓮Dipit復興無菸部落的傳統香草鬆餅。(圖/林務局提供)

林務局指出,一般市集找不到的隱藏版美食,也將在臺北市區亮相!如「奧萬大部落楓采」帶來的馬告香腸、花蓮Dipit復興部落的勇士飯糰和刺蔥茶葉蛋、臺東達魯瑪克部落的野菜磅蛋糕、高雄六龜檨仔腳的土窯麵包等等,都非常值得品嚐。

另外,南庄賽夏族人少量生產的高品質「娃哇樂」森林蜜、臺大與望鄉部落共同開發的樹豆料理即食包等等,都是部落、社區發揮自主性,加上林務局持續導入資源輔導推廣的森林資源永續經營及森林主副產物加值利用;在現代生活方式的變遷下,轉化原鄉傳統知識,發展出兼具地方特色與傳統文化的綠色經濟商品。

除了多元的山村物產可供選購外,還有許多精彩的活動,包含由飲食作家番紅花帶領的走讀導覽、藍染手帕及竹編小籃的現場DIY教學、獵人裝備展示、山村意象顏彩繪和部落音樂表演等,非常適合大小朋友同樂,藉由豐富的五感體驗,認識山村日常生活。

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