Yahoo奇摩新聞 不二糕餅店未發現病媒蹤跡 中市食安處：持續稽查把關食安
[Newtalk新聞] 有網友爆料，收到友人轉送總部在台中市的不二糕餅蛋黃酥，家人切開吃時發現有半隻蟑螂，業者聲明每顆蛋黃酥都是手工包餡，發生這種狀況的「機率相對較低」。
台中市食安處今（13）日前往往該家糕餅店作業場所稽查，結果尚符規定，作業區環境未發現病媒或其蹤跡，另隨機抽查檢視蛋黃酥中亦未發現異物或蟲體，已輔導業者落實成品確認品質程序，實施有效病媒防治措施，後續將再無預警查核，把關食品安全衛生。
該名網友在臉書社團《爆料公社》指出，自己帶了一盒知名排隊名店「不二糕餅」的蛋黃酥，結果長輩吃到一半感覺怪怪的，一看整個人都嚇壞了，裡面竟然吃到只剩一半身體的蟑螂，而消失的另一半很有可能已經被吃下肚。
原PO表示，長輩身體最近不太好，現在又吃到蟑螂，做子女的我們都很擔心長輩身體是否會被影響，「不二是間這麼大、又這麼多人喜歡的店鋪，怎麼食安控管這麼糟糕啊？真是嚇死人了！」
不二糕餅則回應，公司非常重視食安，每天關店都會做環境清潔，而每2週固定會做清潔消毒、也有找除蟲公司定期檢驗。尤其每顆蛋黃酥都是純手工包餡，豆沙、油皮等食材都非常柔軟，要將這麼大的異物包進蛋黃酥內，機率相對較低，會再更嚴謹把關每一道作業程序。
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