不只福義軒，嘉義這家蛋捲也很強，蛋捲夾牛軋糖的創新吃法甜而不膩，很邪惡～

嘉義福義軒蛋捲超知名，嘉義好吃蛋捲不只福義軒，吃過日日好農一口脆蛋捲、機場蛋捲、332蛋捲等，

這次又新發現了這家嘉義在地人氣蛋捲溢香手作蛋捲，沒事先預訂很難買到，宅配需要排單到年底，

實在是非常夯，建議來買之前最好先電話預訂。

外觀看起來很樸實且不起眼的溢香手作蛋捲，一走進就聞到超香的蛋捲味，有夠厲害。

溢香手作蛋捲的口味很多，原味、芝麻、抹茶、巧克力、咖啡、蘿勒、桂花、香蕉等，

另外蛋捲還分普通沒有夾心的蛋捲以及夾心蛋捲，每天排單製作的口味不一，

不是每種口味都會有，可以電話詢問。

溢香手作蛋捲的蛋捲分經濟包和鋁箔包裝，鋁箔包裝需提前預訂，臨時訂只有經濟包，

溢香手作蛋捲的蛋捲很好吃，買經濟包一下子就吃完，根本不用考慮小份量的鋁箔包裝。

很多口味都很有興趣，但買太多吃不完，就決定了罕見的桂花蛋捲，

蛋捲非常酥脆，但非厚實路線，香氣迷人，尾韻咀嚼中仔細感受才有其淡淡桂花香，

酥脆不油膩，很容易讓人一根接著一根意猶未盡。

夾心蛋捲跟坊間的包餡蛋捲不太一樣，不是塞滿滿的餡料，但用的是牛軋糖內餡，跳乎其侷限，

香蕉夾心蛋捲是香蕉口味的蛋捲夾入牛軋糖餡，手工製作的牛軋糖不會太甜且不黏牙，

讓酥脆的蛋捲多了Q軟的口感，也增加奶香味，甜而不膩，很邪惡的小點心。

第一次吃溢香手作蛋捲的蛋捲就被圈粉，雖然蛋捲口味上不算太突出，單就蛋捲本體是很好吃的，

又香又酥脆，不會死甜也不油膩，嘉義伴手禮不妨考慮換溢香手作蛋捲。

溢香手作蛋捲

• 所在地址：臺灣嘉義市西區仁愛路130號

• 營業時間：二 三 四 五 六 09:30-18:00

• 店家電話：05-284-2179

文章來源：Irene's 食旅．時旅