不明氮氣填充「寶寶米餅」 衛生局：最高罰2億

知名嬰幼兒食品「樂扉寶寶米餅」遭離職員工爆料，工廠環境髒亂，不時有老鼠蟑螂出沒，業者還疑似為了節省成本，使用非食用級氮氣填充包裝米餅。衛生局和調查局人員上月底稽查，在現場查扣氮氣鋼瓶，並預防性封存497公斤的產品，業者發聲明有問題的六款產品將送驗，也接受消費者退換貨。

衛生局和調查局人員上門稽查，工廠內一罐罐氮氣鋼瓶，上頭備註「禁用於食品」，廠商卻還用在，寶寶米餅充氣包裝，知名嬰幼兒食品廠商樂扉，爆出食安疑慮，現場鋼瓶全遭查扣。

一箱箱產品預防性封存，避免流進市面，這款寶寶米餅，強調無添加、有機認證，卻遭離職員工爆料，疑似為了節省成本使用非食用級氮氣填充包裝，業者坦承從2019年開始，改變包裝方式，但這樣已經違反食安法，最高可罰2億元。

衛生局食藥科長楊舒秦：「製程不符合衛生安全原則，本局已經命業者要限期改善，倘若屆期仍未改善完成，可依違反食安法，處6萬以上2億元以下的罰鍰。」

衛生局針對六款有問題的產品，預防性下架封存497公斤，實際到被稽查的中和廠房，敲門無人回應，業者發聲明強調，對食安採最高標準，3月1日起主動將寶寶米餅，預防性下架並送驗，接受消費者退換貨，一般食品都會用食用級氮氣填充保鮮，氮氣純度須達99%以上，若使用非食用級氮氣，恐怕對人體有害。

長庚毒物科醫師顏宗海：「非食品級的氮氣，或工業級的氮氣，就擔心純度不高，也擔心容易會有其他雜質，可能會造成食品汙染，幼童的話怕影響，會比成人更加脆弱。」

業者拿不出資料，證明使用的是食用級氮氣，衛生局勒令限期改善，就怕小朋友吃了有健康疑慮，爸爸媽媽怎能安心。

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