不是越多越好!維他命C攝取太多「恐腎結石」食藥署曝標準

生活中心/游舒婷報導

一顆奇異果就含有成人一天所需的維他命C。(示意圖/資料照)
一顆奇異果就含有成人一天所需的維他命C。(示意圖/資料照)

維他命C是維持人體運作不可或缺的影響素,為了抗氧化、增加身體代謝,不少人會透過各式各樣的方法攝取維他命C,不過可不是吃越多越好!食藥署日前再度分享,維他命C如果攝取過量恐導致腎結石,只要適量攝取就好!

食藥署先前在《食藥好文網》撰文指出,不少女性奉維他命C是美容聖品,雖然此功效沒有研究證明,但是維他命C能預防心血管疾病、癌症,民眾會透過各式各樣的方法攝取維他命C,不過吃越多越好嗎?

文章指出,成人每日需要攝取量為100毫克,通常只要吃「半顆芭樂或一顆奇異果」就夠一天所需的維他命C;如果吃到三蔬二果,就能攝取到200到400毫克的維他命C,可以讓血液中的維生素C量達到飽和,至於多的維他命C會藉由尿液排出。不過文章提醒,如果攝取太多相當浪費,且有部分研究指出,每天攝取的維他命C如果超過3000毫克,有可能會導致腸胃不適或是腎結石。

食藥署在臉書粉專「食用玩家-食藥署」中分享這篇文章再度提醒民眾,不要覺得吃多就是好,反而適量攝取補充,就可以達到保養效果,此外,他們也建議,與其吃維他命C補充劑,不如維他命C的新鮮蔬果才更健康。

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