不用出國也能體驗北海道風情 「北海道新發現」將北國超人氣商品空運來台

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曾到北海道旅遊的人,無不對遠近馳名的北海道貓清酒留下深刻印象,無奈受新冠肺炎疫情影響,若想再度重溫美好,也只能在夢中追憶…,如今「北海道新發現」與一般社團法人北海道國際流通機構HIDO合作,將包括北海道貓清酒在內的許多北海道人氣特色商品直送台灣,讓大家不用出國,也能享受北國優質商品。

來自北海道的日本清酒品牌Neko Sake,於2016年由中嶋圭(Kei Nakajima)創立,由於產品包裝和商標都以貓咪為主題,因而暱稱「貓清酒」。北海道貓清酒採用天然大雪山雪解水釀造,口感溫順舒適,由於不含亞硫酸鹽,提鮮效果佳,非常適合搭配海鮮,尤其冰鎮後飲用,那股凜冽清爽的口感更令人回味無窮,當然啦,貓清酒就算在常溫下或溫燙過飲用,同樣別有一番風味。

比起一般日本清酒的酒精濃度動輒17%、18%,貓清酒的酒精濃度僅13.8%,加上貓咪商標的文創風格,讓原本不喜清酒的日本年輕人也趨之若鶩,就連台灣的誠品生活館也展售這款來自北海道的超人氣清酒,其他像台北101、台中廣三SOGO百貨、台南神釀川也都買得到。

為了讓國人有更多接觸貓清酒的機會,「北海道新發現」近期積極招募符合貓清酒形象的居酒屋做為聯名店,全台目前已有10家,其中剛加入聯名陣容的中壢原鍋鍋物,還特別提供日本設計大師柳宗里設計的貓清酒杯,搭配貓清酒飲用,更顯相得益彰。

除了貓清酒,「北海道新發現」還引進許多北海道人氣商品,其中大人小孩都愛吃的夕張哈密瓜果凍就相當熱銷,用夕張哈密瓜原汁製成易於食用的迷你果凍,重現哈密瓜的原汁原味,一吃就上癮,不僅是忙裡偷閒時享用的零嘴,也是體面的伴手禮,坊間蝦皮甚至開始跟風私下平行輸入,就連唐吉訶德也跟上風潮。

同樣是絕佳送禮選擇的森彥滴灌袋咖啡,不僅有精美的提袋,一套還有5種不同的風味咖啡,咖啡採獨特滴灌袋造型,香味濃醇,頗有日本職人手沖咖啡的味道,被譽為札幌最好喝的咖啡;另外,北海道無添加葡萄酒嚴選北海道所產赤葡萄,以飽滿的果實酸甘味為其最大特色,沒有惱人的酸澀味,喝起來格外順口,是餐桌美食的最佳搭配飲品。

北海道新發現官網:https://www.hkk88.vip/