Yahoo奇摩首頁>新聞首頁>生活>美食>

「世貿美食展」喊卡! 歷23年圖轉型

一年一度的美食展,是不是變成試吃大會,觀光效益不夠呢?今年8月的「世貿美食展」確定喊停,不過觀光局強調,美食展接下來會「轉型」,在不只一個地方舉辦,目的是要結合地方旅遊,其實業者估計,美食展光是賣餐券,商機就有5億,未來的方式,是否能把餅再做大,值得觀察。

整桌紅通通,各式番茄料理,這是距今10年前的美食展,隔年再端出芒果入菜,以食材炒話題還不夠,還有安徽、貴州大廚來台獻藝。美食展主持人(2008.8.13):「一粒一粒的米豆腐。」

紅油米豆腐,嚐的是貴州酸辣味,安徽搬出「大明洪武宴」,每道菜都有典故,年年想主題,民眾可不想只看熱鬧。美食展攤商(2010.8.27):「歡迎試吃!」

攤攤都有試吃,反而成了吸客最大賣點。民眾:「不用自己煮,都不錯、哈哈哈。」

去年8月的美食展,假日湧入18萬人,但今年還沒有譜,面臨轉型。民眾:「是很可惜。」

民眾:「把所有資源集中在一起,大家參觀的人,可以一次去看他想要看的東西。

每年舉辦的廚王比賽不會喊卡,改變集中在世貿辦展的作法,觀光局打算分主題,團餐PK、夜市PK等等,結合地方旅遊,不過細節至今還沒確認。

觀光局副局長張錫聰:「(世貿辦展)能夠『集客』,看起來很熱鬧,很多人在那邊,但它的缺點就是很多沒有辦法在當地,很多沒有辦法在當地去消費。」

其實光靠賣美食券,業者估計每年5億商機,觀光局似乎覺得不夠,想要擴大觀光效應,否認走過23年的美食展已經了無新意,然而世貿這搶食畫面若是走入歷史,恐怕還是會讓不少民眾,感到很可惜。

  • LINE帳號被盜 可直接e給LINE公司處理 自由時報 - 2014年4月23日 上午6:12
    LINE帳號被盜 可直接e給LINE公司處理

    〔自由時報記者黃美珠、陳賢義、陳炳宏/綜合報導〕LINE帳號被盜用,現在不用努力跟歹徒爭搶原帳號,也不用費事把被盜用的帳號砍掉,刑事局已和LINE公司協調 ...

  • 冏!打手槍被全家撞見 泰國廣告爆紅 NOWnews - 2014年4月23日 下午12:21

    近日網路瘋傳一段短片,短片中只見男主角在夜深人靜時,把手伸盡棉被裡恣意的享受男人的歡樂時光,就要High到最高點時,全家老小衝進房間慶祝「Happy Birthday」想給男主角一個小驚喜,撞見這尷尬的一幕全家人傻住,不知道是誰給誰驚喜了。

  • 利用臉書千里尋親,父母與孩子相隔多年感人重逢的案例不少,但英國這一對分離20年的親生父女卻發展出一段不可告人的不倫戀情,最後依亂倫罪起訴。

  • 氣象局發佈大雨特報,華南雲雨區東移影響,今天基隆北海岸、新北市、臺北市及桃園縣有局部大雨發生的機率,請注意瞬間大雨及強陣風。今天風向逐漸轉為偏東風到東南風 ...

  • 不爽超車 瑪莎拉蒂被小March連開兩槍 NOWnews - 2014年4月23日 下午3:57

    小March可以跑贏瑪莎拉蒂跑車?!17日晚間一輛瑪莎拉蒂跑車在中山高南下要進入市區時,被一輛March超車,因而一時興起反超回去;不料,March車主不爽被超車,立即加速狂追瑪莎拉蒂跑車,而且還連開兩槍洩憤。

  • 如果只有一張照片出現靈異現象還能安慰自己,一定是當時的燈光造成或拍攝時意外晃到相機或其他因素,導致產生靈異照片,不過,如果是一系列的照片裡,都出現一名中世紀裝扮的小女童,身體呈現半透明的一路跟隨,你還能當作巧合嗎?

 
[公告]
如您是安裝IE6、7或其他較舊版本瀏覽器,恐無法使用留言及心情投票。請馬上升級至IEFirefox最新版本,更順暢地使用完整的服務功能。
正在載入...