世足賽球迷必收!熬夜看球賽配美食,小心熱量爆表,美女營養師高敏敏詳列5大訣竅,看完球賽不變胖

2022年在卡達舉辦的世足賽進入第二周,越來越多足球迷熬夜觀賽,在看球賽的同時,你都吃哪些食物呢?美女營養師高敏敏在臉書粉絲團列出球迷最愛配球賽的美食和熱量,另外也列出5大祕訣,只要跟著做,就不會看完球,體重也上升了。

 

球迷最愛高熱量世足食物

披薩 (18) 4486kcal

爆米花 (大桶) 1625kcal

德國豬腳 (850g) 1607kcal

雞排 (一份) 630kcal

雞米花 分享盒 (240g) 550kcal

洋芋片 (100g) 549kcal

薯條 (大份) 529kcal

鹹酥雞 (大份) 525kcal

炸雞排漢堡 (一個) 493kcal

熱狗堡 (一份) 480kcal

洋蔥圈 (一份) 325kcal

可樂 (600ml) 306kcal

吉拿棒 (一根) 280kcal

炸雞腿 (一根) 270kcal

雞塊 (6) 270kcal

啤酒 (330ml) 162kcal

(以上為每一份之數值)

 

 

高敏敏指出,以上的高熱量食物都經過油炸烹調,若撇開熱量先不談,其實食物經過高溫油炸,會破壞其中的營養素;如果是蛋白質食物,就會流失原本的礦物質和維生素,而澱粉類食物原本的熱量就不低,經過油炸後也會使熱量攀升,加上澱粉容易吸油,油脂含量也會比原本來得高!

 

世足美食不爆卡五大秘訣

1.盡量選擇接近原食材 越健康

像是黑巧克力、水果、堅果、無調味爆米花、蔬菜棒、優格、薄海苔等食物,都是健康又美味的點心選擇!


2.注意含糖量

但如果真的想吃甜的食物,衛福部建議每日飲食中,添加精製糖的攝取量不宜超過總熱量的10%,若能降至<5%則更好!

3.注意含鈉量

衛福部建議每日鈉總攝取量不宜超2400mg=6g的鹽),雖然鈉是人體必需的元素之一,可以維持體內電解質平衡、神經傳導、使肌肉正常收縮與放鬆;但攝取過多會仍對健康有害,像是容易造成水腫、腎臟病、心血管疾病,還有高血壓患者更是要特別注意


4.點心、零食儘量控制在100大卡內較理想


5.飲料選擇無糖茶、無糖汽泡飲 解嘴饞 增加飽足感

高敏敏希望看世足賽的大家,也可以多多吃到健康的食物,建議大家嘴饞時,也要好好控制熱量,以免自己喜歡的球員贏了球賽,自己卻放飛了體重。

 

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