中元豬價漲 「出租供豬」市場夯

豬價漲不停，愈接近中元普度，豬的用量愈多.但一隻豬動輒7000、8000元，讓廟宇吃不消，從2年前開始，就出現「出租供豬」的新興行業，今年大受歡迎，因為出租一隻豬不到3000元，生意快速成長40%，另外用麵線米等食材作成的豬羊的業者，同樣拜豬價貴所賜，生意也比去年成長一倍。

2600桌的供桌，把嘉義港口宮廟前廣場擺得滿滿滿，超級壯觀，中元普度，民眾對好兄弟不敢怠慢，廟方更是準備了上百隻的供豬，但這些其實不是買來的，大部份都是租來的。

嘉縣港口宮總幹事蔡祝武：「用租的是因為有的(信徒)，在外地工作不方便他就用租的，去年300多隻今年應該差不多。」

經濟不景氣，加上豬價漲個不停，前年開始，地方上興起「出租供豬」的行業.租一隻供豬的價格，從2500，2600，今年漲到2700元，而買一隻一百公斤的全豬要價約8300元，價格便宜了66%，等於買一隻豬可以租三隻.也讓出租供豬的生意迅速成長了40%。

聲源:出租供豬業者：「今年我們租他(2700元)算虧錢，我們本來應該要三千多塊，拜完之後我們就馬上處理，賣便宜一點給別人(食品工廠)。」

快手把一包包民生用品食材，利用膠帶塑型，看看三兩下，不管是豬的耳朵，或者是頭豬鼻子馬上就出現。

食材豬羊工作人員：「牠那個嘴型啊比較不容易抓，今天大概作大概差不多十幾隻。」

黏上四肢，活靈活現的供品豬作完成了，利用食材作成的豬羊，最小型的一對1000元起跳，而業者也能客製化以一比一打造供豬，而成品越大，價格當然也就越高。

食品豬羊業者郭文忠：「豬肉貴啊沒人要用，所以就都用素食的，還有一點現在殺生的人比較少，業績比去年多？差不多多一倍吧。」

只能說，隨著豬價飆漲，再加上觀念改變，中元普渡的供豬，也成了腦筋動的快業者的另類商機。（民視新聞曾依翔、黃建宇、鄭榮文高雄嘉義報導）