Yahoo奇摩新聞 中國禁台釋迦.蓮霧 農委會砸10億救市
台北市 / 萬紹安 李詩健 報導
中國海關通告今(20)日開始，全面禁止台灣釋迦、蓮霧輸入，引發軒然大波，從去年的資料來看，台灣的釋迦、蓮霧銷往中國，佔總外銷量95%以上，高度仰賴中國市場，這次遭到無預警封殺，農委會也再度豪砸10億試圖救市，不過看在專家眼裡，這做法只能救急，還是要加強國內水果的疫病問題，才是治本之道。
中國海關片面封殺台灣釋迦、蓮霧，同樣拿介殼蟲做文章，同樣是外銷中國大宗，鳳梨事件再度上演，農委會砸10億補助，但看在專家眼裡，這並不是長久之策， 台大農經系教授陸雲表示，就是不要說發生問題之後，才要想辦法賣到國外去，這個都是救急的不是正常的做法，正常的做法就是說，國內水果疫病的問題要給他解決掉，直言該顧的是國內鮮果品質，總是靠著政府疏通到國外市場，治標不治本。
農委會力推外銷，想平衡中國市場缺口，更想複製鳳梨的成功經驗，逢甲大學國貿系教授楊明憲表示，他的這些市場，其實還是需要有需要努力的去開拓，因為這個技術已經有研發出來，但是一直過去可能相對比較没有那麼重視他，所以也沒有去大量應用跟生產，就是因為中國距離近，檢疫規定又不像日韓那麼嚴格，鮮果可以直接出口，不需要冷凍、加工就能賣，因此成為出口大宗，反而忽略掉其他市場。
加工當然是需要成本，但是加工之後他的附加價值更大，所以其實可以努力朝這方向做一些思考，一個方向就是朝冷凍的方向，其實就可以避開檢疫的問題，而且是可以拉長整個銷售或是儲藏的期限，專家建議，台灣的鳳梨釋迦甜度夠，也是很天然的乳化劑，製作成釋迦冰淇淋，會有很不錯的銷路。另外蓮霧的部分，則是因為有著獨特香氣，可以做成果乾、果醬，這些都是台灣現有的加工技術做為未來外銷的商品，想必會有不錯的效果，但想打進國際市場並非一蹴可幾，除了政府從旁協助，如何提供長期、穩定的貨源，更是接下來台灣農民該面對的重要課題。
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