中國豬肉飛漲 南加降價促銷

世界新聞網

豬肉是許多華人主要食用的肉類,最近從中國大陸回南加州的僑民大嘆,同樣是吃豬肉,美中兩地價格差別巨大,中國豬肉價格近來暴漲,主要是受到豬瘟影響;但南加州的超市卻常見豬肉打折促銷,住在南加州真幸福。

中國部分城市豬排骨價格每市斤(0.5公斤)六美元,遠超美國的肉價。今年8月以來,網路上一家高檔超市的豬肉豬排骨,300克(六兩)一盒,售高69元人民幣,單價折合為美制,相當於每磅售價15美元。即使在普通菜市場,每斤豬肉的價格都在35元人民幣以上,大約每磅4.5美元。有些品牌豬肉價格突破50元人民幣。

一年前,中國普通豬肉每斤不超過十元人民幣。飆漲的豬肉價格也導致家禽、牛羊肉和雞蛋等價格跟風漲,大量餐廳和小吃攤的價格也是水漲船高。

根據主流媒體報導,導致豬肉價格飆漲的原因,不但有去年為了環保,強迫部分農民放棄養豬之外,肆虐的非洲豬瘟導致中國的生豬存欄總數下降了45%。中國此前是全球最大的豬肉生產和消費國,豬肉產量幾乎占全球的一半左右。

在南加,豬肉是大部分華裔家庭的日常主菜,價格一直穩定。亞凱迪亞市的99大華超市,帶骨豬排和豬大排甚至在促銷,每磅僅售1.99元。其他部位的肉價格也在2.5元至四元之間。

消費者王小姐表示,她感覺美國的豬肉價格一直保持在這個價位,只記得2013年左右明顯漲過一次,但此後幾年又基本回到了原來的價格。牛肉價格也很穩定,有時候會去主流超市買羊肉,價格也並無明顯變化。家禽類肉類價格也變化不大。聖蓋博市的黃小姐表示,她媽媽幾年前第一次來美國看她,到超市看到每磅不到一元的雞腿肉驚呆了。

目前中美貿易戰處於膠著時期,中國並沒有開放從美國進口豬肉。有民眾擔心,一旦達成協議,美國豬肉大量出口中國,可能會長造成美國市場上的肉類漲價。中國農曆新年在明年1月份,屆時中國百姓對肉類的需求會更多。如果兩國達成貿易協議,豬肉和農作物肯定是最重要的協議內容之一。

但自今年8月起,中國已經增加從美國的豬肉進口。數據顯示,去年中國占美國豬肉出口總量的4.9%,而今年8月,佔美國豬肉出口總量的20%。即使如此,美國的豬肉零售價格未見明顯上漲,所以美國消費者不必擔憂。

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