中崙國中師生種出鮮甜蔬果

【記者何弘斌/高雄報導】
台灣新生報


中崙國中師生於防疫期間開闢出有機農事栽種區,讓防疫期「宅在校」的學生走出戶外曬太陽與農作,師生合力種出萵苣、水果玉米、牛番茄、南瓜與冬瓜等,都是學生們最愛吃的蔬果,顆顆碩大與鮮甜,昨(二十六)日師生與志工歡喜收成,也為午餐加菜。

該校配合一○八課綱當中「親手解決問題」,由實作當中學習,並讓學生體會「鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」的辛勤;今年一月推動食農教育,特別在校園闢建一處八十平米的苗圃,由志工帶領扶助學生辛勤翻土、除草與澆水後,由志工們及學生共同收割,並將甜美成果與家人、師長分享。

由辦理校園作物栽種的過程中,除產出相關學習主題,並融入各學科、設計多樣性教材,藉由相關課程或於體驗過程中融入食品安全、土地正義、環境生態平衡、綠色飲食文化與空汙防制等知識,使學生了解在地食材的文化價值,獲得全方位教育。

王文霖校長表示,該校依據現有環境調整,發展出深具特色的菜圃,讓教育不限於課本學習,生活不是只有知識與記憶,動手學技藝更能結合實際生活,讓學子親身經歷與體驗,從實踐當中學習到真正的態度與素養,將是崙中發展願景當中的主軸。

你可能還想看