中市客委會推沉浸式產業小旅行 邀民眾體驗海線大安風光
▲客委會江俊龍主委(左1)與會來賓合照。(圖/記者廖妙茜翻攝)
▲市府客委會江俊龍主委與參與民眾於大安和安宮前合照。(圖/記者廖妙茜翻攝)
大安當地的柳小姐也說,很高興今天的小旅行讓她更了解自己的家鄉,其中艾粄DIY讓她印象深刻,原來頂安社區的居民是用當地種植防風用的黃槿(俗稱粿葉樹)葉來當作炊艾粄的底墊,從來沒有親手做過這樣的客家美食,讓她對於客家文化有更具體的認識。
大安區長許宏綺表示,大安區物產豐饒,不僅有飛天豬、大安溪芋、大安蔥、酒莊和安泉米等「安農五寶」,今天帶著參與民眾走過海墘社區,領略老街風光,在頂安社區用安泉米製作客家艾粄,到福興社區品嘗自己動手做的芋頭酥,讓大家都能度過輕鬆愉快的一天。此次活動不僅是對客家文化的傳承,也希望能將客家元素與在地產業結合,創造出讓人驚喜的火花,進一步提升大安區的特色產業資源。
市府客委會說明,海線隱藏諸多客家文化底蘊,近年來市府對其深耕不遺餘力,除了每年都與大安區公所合作辦理新春揮毫外,今年也將於9月21日在清水港區藝術中心辦理「記得-2024台中客家音樂會」,日前開放民眾索票非常踴躍。感謝市民喜愛與支持,期待喜愛客家文化的朋友齊聚港區,讓客家藝術文化隨著海風飄散至整個海線地區。